Placinta cu dovleac

Ingrediente

Pentru aluat:

• 500 g faina
• 250 g unt rece
• 4 galbenusuri
• 200 g zahar fin
• coaja rasa de la o lamaie sau vanilie

Pentru umplutura:

• 1 dovleac mediu, aprox. 800 g pulpa rasa
• zahar dupa gust
• un cub de unt
• scortisoara, nucsoara, cuisoare