Placinta taraneasca de dovleac cu nuci

Name: Placinta taraneasca de dovleac cu nuci
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Ro
Ingredients: 450 grame faina; 15 grame drojdie proaspata; 250 ml apa calduta; 100 grame unt + 50 grame; un praf de sare

Felul principal

Foarte ușor

25 min

Ingrediente

450 grame faina
15 grame drojdie proaspata
250 ml apa calduta
100 grame unt + 50 grame
un praf de sare

Rețete inrudite

Preparare

Preparare10 min

Gătire15 min

Dizolvam drojdia si framantam un aluat din ingredientele pe mai sus . Nu necesita timp de dospire. Aluatul se imparte in doua si se intind intr-un strat cat mai subtire doua foi. Pe fiecare foaie se intinde umplutura de dovleac si cubulete mici de unt.
Se strange foaia si se taie pe jumatate. Se obtin astfel 4 bucati de placinta, pe care le punem in tava tapetata cu faina. Ungem pe deasupra placinta cu unt topit si o dam la cuptor pana se rumeneste.
Umplutura:
un dovleac placintar zahar scotisoaradoua maini zdravene de nuciun praf de sare.
Dovleacul se curata de coaja, il dam pe razatoare sau il taiem cu ajutorul robotului de bucatarie.
Calim dovleacul si il "condimentam" dupa gust cu scortisoara, zahar si un praf de sare. Indepartam surplusul de suc, pe care dovleacul si-l va lasa.

Punctează această reţetă

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

SSabina

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Comentarii

Punctează această reţetă:

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

4.43/5, 30 voturi 4 comentarii

anonymous

30/10/2013

Interesanta sa vedem cu este

abuz

anonymous

28/01/2013

Delicios

abuz

anonymous

07/01/2013

abuz

anonymous

04/11/2012

Ca la bunica

abuz