Fasole verde cu sos de smantana

Ingrediente

• 500 g fasole verde
• 1 ceap mijlocie
• 2 cei de usturoi
• 250 ml smântân
• 100 ml lapte
• 2 linguri ulei
• 25 g unt
• 1 lingur fin
• sare
• piper
• nucoar
• ptrunjel verde