Petitchef

Paste cu sos alb (reteta video)

Felul principal
6 porții
5 min
20 min
Ușor
O rețetă rapidă, pe care o am de la unul din pretenii fiului meu:)
Deoarece copiii iubesc pastele iar aceasta rețetă se face și foarte repede, iat-o prezentată mai jos !

Ingrediente

Numarul de porții: 6
Paste

200 grame șuncă presată (200-250 grame)

Smantână dulce LA DORNA (o cutie mică)

1 bucățică de brânză cu mucegai

Preparare

  • Etapa 1 - Paste cu sos alb (reteta video)
    Punem pastele la fiert
  • Etapa 2 - Paste cu sos alb (reteta video)
    In acest timp, tăiem șunca cubulețe și o perpelim puțin în tigaie, cu un strop de ulei, până capătă o culoare frumoasă.
  • Etapa 3 - Paste cu sos alb (reteta video)
    Topim branza cu mucegai in tigaie, apoi turnăm peste ea smântâna dulce și bucățelele de șuncă prăjită.
  • Etapa 4 - Paste cu sos alb (reteta video)
    Scurgem pastele
  • Etapa 5 - Paste cu sos alb (reteta video)
    In farfurie, peste paste turnam câteva linguri de sos alb.
  • Etapa 6 - Paste cu sos alb (reteta video)



Comentarii (26):

22/01/2016

Prin sos alb se inţelege un sos separat, sau doar smântâna?

am gătit această rețetă (1) (0) Abuz
03/09/2015

Foarte bune

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
08/02/2014

Super faine

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
03/02/2014

Minunata!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
constanta_s2014
constanta_s2014, 22/01/2016

Eu fac foarte des paste cu sos alb dar ceva putin mai complexe decat ale voastre si poate le incercati si voi si veti vedea diferenta pentru ca ale voastre mi se par cam fara gust. Eu toc marunt de tot o ceapa mica pe care o pun la inmuiat intr-o lingura-doua de ulei, apoi adaug in ordine 2catei de usturoi zdrobiti, sunca taiata bucatele, o conserva de ciuperci taiate si scurse, sare, piper, cimbru si busuioc. Dupa ce s-au imbinat aromele trageti tigaia deoparte si adaugati smantana lichida ca sa nu se branzeasca, mai puneti cateva secunde pe foc si amestecati bine, puneti si ceva parmezan ras si dati deoparte. Scurgeti pastele si amestecati-le cu sosul pregatit, apoi serviti. Pofta buna !

(3) (0) Abuz
21/09/2015

CA mai toate retetele Petit Chef, si asta este exceclenta. Trimiteti-mi retete in continuare, chiar daca eu sunt ceva mai lenesa la scris. Poate, totusi, va voi trimite si eu cateva.

(0) (0) Abuz
03/09/2015

Grozave

(0) (0) Abuz
03/09/2015

Perfecta cina in graba mar...

(0) (0) Abuz
03/09/2015

Nu am gatit inca aceasta reteta dar altele incercate de mine au fost bune.Brinza mucegaita nun este ceamucegaita(stricata)in frigider,ci cea care exista in magazine conform modului de preparare.Cred ca sunt persoane care stiu mai bine sa critice decit sa gateasca.Ar trebui sa ramina la retetelepe care le stiu ele si sa nu mai fie atitde ironice.Ignorati ce nu va place!

(0) (0) Abuz
03/09/2015

Bun

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Paste cu sos alb de pui
Paste cu sos alb de pui
4 porții
40 min
Foarte ușor
3 / 5
Rețetă Paste cu ciuperci in sos alb
Paste cu ciuperci in sos alb
4 porții
35 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Cum sa faci paste proaspete de casa?
Cum sa faci paste proaspete de casa?
2 porții
1h3m
Ușor
5 / 5
Rețetă Macaroane cu branza-reteta americana
Macaroane cu branza-reteta americana
6 porții
59 min
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Sos de branza pentru tacos
Sos de branza pentru tacos
2 porții
15 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Vopsirea oualor de PasteVopsirea oualor de PasteMit sau Adevar dulce: Este zaharul brun mai bun decat zaharul alb?Mit sau Adevar dulce: Este zaharul brun mai bun decat zaharul alb?Romesco - sos spaniol de ardei rosiiRomesco - sos spaniol de ardei rosii

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: