Petitchef

Ficatei in bacon cu prune uscate

Felul principal
4 porții
20 min
25 min
Foarte ușor

Ingrediente

4

Preparare

  • Spalam ficateii si ii curatam de pielite. Ii punem in lapte si-i lasam o ora ca sa se fragezeasca.Luam prunele uscate si le punem intrun bol cu apa calduta pentru o hidratare usoara.Acoatem ficateii din lapte si ii lasam la scurs. Presaram peste ei sare si piper.
  • Pana se scurg ficaciorii, taiem prunele hidratate in doua jumatati.Luam feliile de bacon si invelim un ficatel si o jumatate de pruna sub forma de rulou.Pregatim o tava pentru cuptor cu folie de aluminiu. Incingem cuptorul la 180ºC.
  • Stropim cu un pic de ulei de masline ficateii si baconul. Introducem tava in cuptor si lasam la copt 30 de minute. Din 10 in 10 minute ne uitam la ficatei si-i stropim cu zeama din tava care se formeaza, ca sa nu se usuce.
  • Cand s-au rumenit, scoatem ficateii din cuptor si le asezam pe un platou. Scoatem scobitorile care ne-au ajutat sa tinem ruloul fara sa se desfaca.Se poate servi cu orice garnitura.


Poze

Ficatei in bacon cu prune uscate, poza 1
Ficatei in bacon cu prune uscate, poza 2

Întrebări:




Comentarii:

16/10/2016

"ficaciorii" nu se scrie impreuna, ci asa: "fiica ciorii". "scoatem ficateii din cuptor si le asezam pe un platou", deci o ficatea, doua ficatele.

(0) (0) Abuz
03/04/2013

Excellent!

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Ficatei de pui cu sos de rosii si bacon
Ficatei de pui cu sos de rosii si bacon
2 porții
40 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Ficatei de pui in stil mediteraneean
Ficatei de pui in stil mediteraneean
3 porții
35 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Tarta cu prune uscate fara gluten si fara lactoza
Tarta cu prune uscate fara gluten si fara lactoza
20 porții
1 h 10 m
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Frigarui apertiv cu mozzarella, prosciutto si rosii uscate
Frigarui apertiv cu mozzarella, prosciutto si rosii uscate
8 porții
15 min
Foarte ușor
3.9 / 5
Rețetă Tartinade de rosii uscate si busuioc
Tartinade de rosii uscate si busuioc
4 porții
5 min
Foarte ușor
3.3 / 5

Rețete

Articole conexe

Retete dulci cu prune Retete dulci cu prune Vegetalian sau Vegetarian - Dieta sau stil de viata? Vegetalian sau Vegetarian - Dieta sau stil de viata? Prajituri in haine de sarbatoare, aromele Craciunului! Prajituri in haine de sarbatoare, aromele Craciunului!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.