Incercati reteta noastra cu prepelita! O pasare cu arome delicate si foarte usor de gatit. Urmand reteta noastra explicata pas cu pas, veti avea dovada ca este posibil sa preparati mancaruri extraordinare ;-)
Apoi legati-le bine cu ata de bucatarie. Puneti sare si piper.
Se incalzesc untul si uleiul de masline intr-o cratita si se calesc prepelitele pe toate partile. Apoi se acopera si gateste timp de 20 de minute. Dupa aceasta perioada, nu ezitați sa re-grilati toate fetele carnii, daca nu sunt bine gatite.
