Petitchef

Ficatei trasi la tigaie cu ceapa si usturoi (reteta video)

Felul principal
4 porții
5 min
20 min
Ușor
Ficateii trasi la tigaie cu ceapa si usturoi se pregatesc foarte repede, sunt deliciosi si sunt bineveniti mai ales atunci cand nu aveti timp sa gatiti !

Ingrediente

4

Preparare

  • Ficatul de pui spalat si curatat de pielite il tin in lapte pentru cel putin 30 min, astfel se vor elimina toxinele si va fi mai dulce
    Incingem uleiul in tigaie si prajim putin ficatul scurs de lapte pentru cateva minute cat sa prinda putina culoare si sa nu mai iasa sange
  • Adaug ceapa tocata marunt peste ficat si o las sa se inmoaie, adaug si usturoiul, dar avem grija ca usturoiul sa nu se arda pentru ca va da gust amar preparatului
  • Am condimentat cu cimbru uscat, boia dulce si piper proaspat macinat
  • Adaugam o cescuta de apa pentru sos, dar mult mai bun ar fi fost niste vin alb, acoperim tigaia cu capac si lasam sa fiarba bine
  • Etapa 5 - Ficatei trasi la tigaie cu ceapa si usturoi (reteta video)
    La final potrivim gustul de sare, nu am adaugat sare mai inainte pentru ca aceasta intareste ficatul.
  • Etapa 6 - Ficatei trasi la tigaie cu ceapa si usturoi (reteta video)
    Se consuma imediat, alaturi de o mamaliguta fierbinte.

    Va doresc o zi vesela, ca si farfuriile din care mancati !

Întrebări:



Video sugerat

YouTube


Comentarii (24):

Ion, 10/01/2019

Am incercat-o ...xtrem de delicioasa

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
14/10/2018

F.bun

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
Georg, 16/07/2018

Simplu, rapid si bun.

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
Oana, 14/11/2017

Aceeași rețetă o folosesc si eu. Iese perfect!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
20/10/2016

Excelent!!!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
24/08/2016

Foarte buna reteta! Merita sa o incercati.

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
09/05/2015

Super

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
Machilleos, 16/07/2018

Foarte bun

(0) (0) Abuz
Alina raduna, 19/10/2017

Foarte buna reteta

(0) (0) Abuz
Vasile, 14/08/2017

Asta da reteta de ficatei cu ceapa,pe care o fac de-o viata..!! restul de retete lasa de dorit....n-au gustul ca cei din aceaste reteta niciodata. Imi pare rau dar acesta-i adevarul.

(0) (0) Abuz

Sort:     Filtrează:
  • pagina 1 / 3

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Ficatei cu ceapa
Ficatei cu ceapa
4 porții
1 oră
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Ficatei la tigaie cu busuioc
Ficatei la tigaie cu busuioc
4 porții
1 h 20 m
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Ficatei cu ceapa la tigaie
Ficatei cu ceapa la tigaie
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Choux cu foie gras si confit de ceapa
Choux cu foie gras si confit de ceapa
20 porții
55 min
Foarte ușor
2.3 / 5
Rețetă Pui cu lamaie la cuptor
Pui cu lamaie la cuptor
4 porții
30 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Paine cu usturoi si patrunjel
Paine cu usturoi si patrunjel
4 porții
35 min
Foarte ușor
4 / 5

Rețete

Articole conexe

10 solutii sa scapi de mirosul neplacut de ceapa si usturoi crud 10 solutii sa scapi de mirosul neplacut de ceapa si usturoi crud Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara! Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara! Ceapa - istorie si curiozitati Ceapa - istorie si curiozitati

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei