Petitchef

Pui cu sos de rosii si usturoi

Felul principal
4 porții
20 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
carne de pui

2-3 rosii bine coapte


cativa catei de usturoi

1/2 ardei

o mana generosa de masline

busuioc,oregano si putin cimbru

sare si piper

Preparare

  • Intai si intai bagam pulpele la cuptor dupa ce le-am condimentat bine.In timp ce ele se fac ne ocupam de sos.
  • Rosiile se decojesc de pielite,se taie cubulete si se pun in tigaie,la foc potrivit.Cand incep sa fiarba se adauga si ceapa tocata marunt,apoi ardeiul.
  • Se lasa sa fiarba la foc mic,amestecand din cand in cand, Spre sfarsit cand sosul incepe sa capete consistenta,se adauga usturoiul maruntit si maslinele taiate rondele.
  • Se lasa sa fiarba la foc mic,amestecand din cand in cand, Spre sfarsit cand sosul incepe sa capete consistenta,se adauga usturoiul maruntit si maslinele taiate rondele.
  • Se condimenteaza,iar la sfarist se pune si o mana de patrunjel proaspat.

Poze

Pui cu sos de rosii si usturoi, poza 1Pui cu sos de rosii si usturoi, poza 2Pui cu sos de rosii si usturoi, poza 3


Comentarii:

maria, 07/11/2018

Poți pune și ardei copt sau gogoșar

(0) (0) Abuz
07/11/2018

Practic sunt doua retete, Pulpe de pui la cuptor si Sos de rosii cu usturoi. La reteta cu pulpe de pui la ingrediente apare carne de pui, dar la preparare apar pulpe de pui care se comdimenteaza(cu ce?), apoi se baga la cuptor(cum, cat, la ce temperatura?) si gata cu carnea. Se face sosul (intr-o tigaie?, cat de mare?) si cu asta gata. Carnea nu se intalneste niciodata cu sosul!

(1) (0) Abuz
23/09/2011

Simplu

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Pui cu smantana si ciuperci-Petitchef
Pui cu smantana si ciuperci-Petitchef
1 porții
25 min
Foarte ușor
3.8 / 5
Rețetă Pui tandoori Petitchef
Pui tandoori Petitchef
2 porții
20 min
Foarte ușor
4.9 / 5
Rețetă Pui cu ghimbir si lemongrass
Pui cu ghimbir si lemongrass
2 porții
1h23m
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Pui cu sos de rosii si usturoi
Pui cu sos de rosii si usturoi
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Pui cu sos de rosii si usturoi
Pui cu sos de rosii si usturoi
2 porții
40 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Pui la cuptor cu sos de usturoi
Pui la cuptor cu sos de usturoi
4 porții
1h10m
Foarte ușor
3 / 5

Rețete

Articole conexe

Romesco - sos spaniol de ardei rosiiRomesco - sos spaniol de ardei rosiiRetete cu carne de pui gata in 30 minuteRetete cu carne de pui gata in 30 minuteSalata de sfecla rosie cu piept de pui si maionezaSalata de sfecla rosie cu piept de pui si maioneza

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: