Petitchef

Paste cu gorgonzola

Felul principal
2 porții
15 min
4 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 2
200ml smantana dulce 30%

100g branza gorgonzola

Sare de mare

300g paste scurte

Preparare

  • Puneti o oala cu apa la fiert in care atunci cand incepe sa fiarba adaugati sarea si pastele pe care le fierbeti al dente.
    Intr-o cratita puneti smantana si gorgonzola taiata feliute mici si o puneti pe foc mediu, dureaza 3-4min. Amestecati pana se dizolva gorgonzola in smantana si trageti de pe foc.
    Adaugati pastele scurse si 1-2 linguri din apa in care au fiert pastele si mai puneti pe foc inca un minut, amestecand cu o lingura.
    Dati la masa fierbinti cu un praf de piper proaspat macinat.


    Tips

    Adevaratul secret al pastelor cu sos de branza este sa le manaci in timp util: foarte fierbinti sosul este inca foarte fliud, foarte reci sosul este deja solidificat. Cand sunt caldute sunt perfecte pentru ca sosul este semisolid si adera perfect la pastele tale.



Comentarii:

17/08/2013

Fff buna si repida!!!!!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
08/11/2012

Usor si gustos

(0) (0) Abuz
31/12/2011

IN LOC DE SMANTANA INCEARCA SA PUI MOZZARELLA TAIATA CUBULETE,O LEGATURA DE PATRUNJEL TAIAT MARUNT SI UN CUB BUN DE UNT

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Paste cu creveti si sos gorgonzola
Paste cu creveti si sos gorgonzola
2 porții
26 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Paste cu gorgonzola
Paste cu gorgonzola
2 porții
45 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Paste cu gorgonzola si rosii cherry la cuptor
Paste cu gorgonzola si rosii cherry la cuptor
4 porții
50 min
Ușor
4.4 / 5
Rețetă Crostini cu gorgonzola, nuca si miere
Crostini cu gorgonzola, nuca si miere
12 porții
13 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Cum sa faci paste proaspete de casa?
Cum sa faci paste proaspete de casa?
2 porții
1h3m
Ușor
5 / 5
Rețetă Fursecuri de Paste (cu oua de ciocolata)
Fursecuri de Paste (cu oua de ciocolata)
7 porții
50 min
Foarte ușor
3 / 5

Rețete

Articole conexe

Vopsirea oualor de PasteVopsirea oualor de Paste20 de idei de aperitive pentru masa de Paste20 de idei de aperitive pentru masa de PasteOul de Paste - Simbol al InvieriiOul de Paste - Simbol al Invierii

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: