Puneti o oala cu apa la fiert in care atunci cand incepe sa fiarba adaugati sarea si pastele pe care le fierbeti al dente. Intr-o cratita puneti smantana si gorgonzola taiata feliute mici si o puneti pe foc mediu, dureaza 3-4min. Amestecati pana se dizolva gorgonzola in smantana si trageti de pe foc. Adaugati pastele scurse si 1-2 linguri din apa in care au fiert pastele si mai puneti pe foc inca un minut, amestecand cu o lingura. Dati la masa fierbinti cu un praf de piper proaspat macinat.
Tips
Adevaratul secret al pastelor cu sos de branza este sa le manaci in timp util: foarte fierbinti sosul este inca foarte fliud, foarte reci sosul este deja solidificat. Cand sunt caldute sunt perfecte pentru ca sosul este semisolid si adera perfect la pastele tale.
Ciocnitul oualor de Paste
Ciorba de miel – are gust special doar la masa de Paste
Pastele - delicii italiene
Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor.
Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer?
Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le!
Comentarii:
Fff buna si repida!!!!!
Usor si gustos
IN LOC DE SMANTANA INCEARCA SA PUI MOZZARELLA TAIATA CUBULETE,O LEGATURA DE PATRUNJEL TAIAT MARUNT SI UN CUB BUN DE UNT