Petitchef

Muschi maitre d'hotel

Felul principal
6 porții
20 min
25 min
Foarte ușor

Ingrediente

6

Preparare

  • Se taie muschiul in bucati potrivite care se bat cu batatorul de carne ca la snitele, apoi se potrivesc de piper si se pun una peste alta cu felii de lamaie intre ele. Se lasa asa aproximativ 2 ore. Dupa aceea se scot feliile de lamaie si se frig bucatile de carne pe gratarul incins.
  • Se scot pe o farfurie si se sareaza. Din untul topit, zeama de lamaie si patrunjelul tocat marunt se face un sos care se serveste cald peste bucatile de muschi. A folosit smantana in loc de unt.
  • Si reteta - din pacate se vede destul de greu, pentru ca exact peste acea reteta a cazut lumina blitzului.

Poze

Muschi maitre d'hotel, poza 1
Muschi maitre d'hotel, poza 2

Întrebări:






Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Muschi de vita la gratar
Muschi de vita la gratar
4 porții
35 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Muschi de porc parfumat
Muschi de porc parfumat
3 porții
2 h 20 m
Ușor
4.6 / 5
Rețetă Humus cu avocado
Humus cu avocado
4 porții
5 min
Foarte ușor
Rețetă Taitei de orez cu creveti, lapte de cocos si legume
Taitei de orez cu creveti, lapte de cocos si legume
3 porții
30 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Barcute din andive cu ton
Barcute din andive cu ton
4 porții
10 min
Foarte ușor
4 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.