Ostropel de pui.

De LALYCALALYCA
(4.54/5 - 2224 voturi)
230 comentarii


Ingrediente:

* 500 g ciocanele de pui
* 1 ceapa
* 3 catei de usturoi
* foi de dafin,piper,cimbru
* 500 ml suc de rosii
* 1 pahar de vin alb (100 ml)
* patrunjel tocat
* 3 linguri cu ulei
* 2 cutii rosii in bulion

Preparare:

Se spala ciocanelele de pui si se sterg cu hartie absorbanta.Ceapa se taie solzisori.Rosiile se taie si ele cubulete.Uleiul se pune intr-o cratita la incins.

Carnea de pui se sareaza si se pune sa se rumeneasca .Cand s-a rumenit se adauga paharul cu vin si se mai lasa 10 minute acoperite.Dupa ce s-au inabusit se scot pe o farfurie.In uleiul incins se adauga ceapa,apoi rosiile taiate.Se adauga si sucul de rosii,un fir de cimbru,piperul si foaia de dafin.

Se pune din nou carnea in cratita si se lasa sa fiarba la foc mic pana scade sosul.Catre sfarsitul prepararii se adauga si usturoiul pisat.La servire se pune patrunjel tocat.Se serveste cu mamaliguta si cu muraturi asortate.


Printează paginaAdaugă la favorite
De LALYCALALYCA



Punctează această reţetă:

Comentarii:

5 / 5
Postat 06/09/2014, 20:08

New !! Aveţi vehicule japoneze de vânzare ? Puteţi să postaţi GRATUIT oferta pe http://japanautomoto.ro şi beneficiaţi de indexarea manuală a linkului către anunţul dumneavoastră, pe Google si multe alte avantaje.
Proiect aflat în dezvoltare. Public ţintă (doar pasionaţi de vehicule japoneze). Acoperire în toată lumea. Gratuit 100% chiar şi pentru dealeri. Websitul este indexat pe Google, Yahoo, Bing, AOL ... ocupând prima poziţie şi prima pagină cu tot cu prezentarile pe facebook.

(0) (0) Abuz
5 / 5lorysweet
Postat 21/05/2016, 14:35

Nu sunt o experta in bucatarie sunt inca tanara si sunt la capitolul invatare in bucatarie de cand am devenit mama... tocmai am terminat de gatit aceasta reteta mia iesit exact ca in fotografie si e foarte buna la gust... numai ca am inlocuit mamaliguta cu pure de cartofii pentru ca noua nu prea ne place... felicitari pentru reteta si succes in continuare

am gătit această rețetă
(0) (0) Abuz
1 / 5
Postat 14/10/2013, 19:05

Mai o fi o mancare buna dar aceasta nu este ostropelul de pui pe care il stiu eu, ci aceasta : http://www.petitchef.ro/retete/felul-principal/ostropel-de-pui-fid-1336800? asta il prepara bunica si este dumnezeiesc !!!

am gătit această rețetă
(1) (1) Abuz
5 / 5loredana_s
Postat 16/12/2016, 22:45

PERFECT! daca vreti sa fie si mai gustoasa de atat ...adaugati oregano si busuioc. Eu adaug si un strop de lapte la sfarsit. Taie din acreala si nu mai e nevoie sa adaugati zahar.

am gătit această rețetă
(0) (0) Abuz
4 / 5
Postat 05/09/2015, 12:17

Un nou blog pentru discutii referitoare la beneficiile sistemelor online, dar nu numai. Vizitati si lasati comentarii. Multumesc !
http://www.vasyduma.blogspot.ro/

(0) (0) Abuz
5 / 5
Postat 12/11/2013, 06:00

Este extraordinar de buna! O fac pt a doua oara azi si o voi mai gati! Mananca si fetita mea cu toate ca este foarte mofturoasa!Multumim pt reteta!

(1) (0) Abuz
denisa_o2013
5 / 5denisa_o2013
Postat 11/11/2013, 13:54

Foarte buna retetea e excelenta chiar acum face bunica ostropel de pui si am gustat sosul e maagic dar mai puneniste vin. si sare ca-i prea ducle.

am gătit această rețetă
(0) (0) Abuz
5 / 5
Postat 26/01/2014, 14:36

Am respectat reteta intocmai, doar ca am introdus si un ardei gras (rosu), taiat cubulete. Cu alte cuvinte, delicios! :)

am gătit această rețetă
(0) (0) Abuz
click aici pentru a vedea toate comentariile (230)

Întrebări:


Video sugerat




Rețete inrudite


Rețete

Articole conexe

Pizza delicioasă pregatită în casăPizza delicioasă pregatită în casăAmericane, frantuzesti sau romanesti…tot clatite le numesti!Americane, frantuzesti sau romanesti…tot clatite le numesti!Retete cu carne de pui gata in 30 minuteRetete cu carne de pui gata in 30 minute

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Notificări
Pentru a nu pierde nimic de pe Petitchef, activați notificările.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic:
(c) Madeinwork | Mențiuni legale