Petitchef

Paine de casa cu cereale

Paine de casa multicereale (by Oaky).
Felul principal
6 porții
1 oră
1 oră
Ușor

Ingrediente

6

Preparare

  • Se amesteca toata faina impreuna cu drojdia, 2 lingurite zahar, si se framanta cu apa calduta pentru activarea drojdiei
  • Cand aluatul capata forma, se adauga 2-3 linguri de ulei de masline si sarea
  • Se intinde o foaie groasa de aluat si pe mijloc se pun boabele de porumb si semintele de in.
  • Se ruleaza ca un strudel si se framanta pentru a le incorpora
  • Se lasa la crescuta 45-50 min
  • Se intinde o foaie groasa, se taie in doua, se obtin 2 rulouri de aluat pe care le impletim.
  • Se pune aluatul format in tava tapetata cu faina de porumb (tava ceramica, se poate folosi si hartie pergament)
  • Painea/aluat, in tava, se unge cu ou si se presoara fulgi de ovaz pe ea,
  • Se mai lasa la crescut 15 minute si se baga in cuptorul preincalzit la 180g
  • Se coace aproximativ 50 min - 1ora

Observații:

Se incerca cu o scobitoare. Daca nu se prinde aluatul atunci e gata.

Poze

Paine de casa cu cereale, poza 1
Paine de casa cu cereale, poza 2
Paine de casa cu cereale, poza 3

Întrebări:




Comentarii:

floric1978
floric1978, 05/11/2016

Incercati! Delicioasa.

(1) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Paine de casa
Paine de casa
4 porții
1 h 30 m
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Paine de casa cu ulei de masline
Paine de casa cu ulei de masline
8 porții
1 h 15 m
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Pâine de casă pentru o zi voioasă (reteta video)
Pâine de casă pentru o zi voioasă (reteta video)
7 porții
1 h 40 m
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Paine toast - de casa
Paine toast - de casa
15 porții
2 h 35 m
Ușor
1 / 5
Rețetă Paine impletita aromata cu pesto
Paine impletita aromata cu pesto
4 porții
2 h 50 m
Foarte ușor
Rețetă Paine cu usturoi si patrunjel
Paine cu usturoi si patrunjel
4 porții
35 min
Foarte ușor
4 / 5

Rețete

Articole conexe

Painea de casa, o paine fermecata! Painea de casa, o paine fermecata! Cine nu iubeste salata de vinete? Cine nu iubeste salata de vinete? Fasolea cu carnati – o delicatesa sau o mancare rustica? Fasolea cu carnati – o delicatesa sau o mancare rustica?

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei