Paine de casa cu ulei de masline

Name: Paine de casa cu ulei de masline
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: Ro
Ingredients: 400 g faina; 25 g drojdie proaspata; 250 ml apa calduta; 4 linguri ulei de masline; o lingurita rasa cu zahar; 8 g sare

Altele

Foarte ușor

1 h 15 m

246 Kcal

Paine pufoasa

Ingrediente

400 g faina
25 g drojdie proaspata
250 ml apa calduta
4 linguri ulei de masline
o lingurita rasa cu zahar
8 g sare

Cost estimat: 1.49€ (0.19€/porție)

Rețete inrudite

Preparare

Preparare15 min

Gătire1 oră

Faina se cerne intr un vas.

In apa calduta se dizolva drojdia, apoi se adauga zaharul si uleiul si se amesteca pana se dizolva si zaharul.

Se face o gropita in mijlocul fainii si se adauga amestecul lichid de drojdie, si sarea.

Se amesteca cu o lingura apoi se framanta cu mana.
Se framanta bine pana ce aluatul devine elastic si nu se mai lipeste de maini.

Aluatul se lasa la dospit la loc cald, si acoperit cu un prosop, circa 40 minute.

Dupa ce aluatul a crescut acesta se pune pe masa pudrata cu faina, si se da forma painii.

Paine se aseaza intr o tava tapetata cu hartie de copt si se acopera cu un prosop.

Se lasa la crescut inca 20 minute.
Dupa ce a crescut, se unge cu putina apa calduta, se pudreaza din belsug cu faina si se cresteaza cu un cutit foarte bine ascutit.

Paine se da la cuptorul incins la 200 C timp de 25 30 minute.
Se lasa sa se raceasca si se feliaza.

Punctează această reţetă

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

Nutriție

pentru 1 porție / pentru 100 g

Calorii: 246Kcal

Carbo: 37g
Grăsimi: 7.5g
Grăsimi sat.: 1.1g
Proteine: 6.1g
Fibre: 2g
Zahăr: 1.9g
ProPoints: 7
SmartPoints: 7

Informații nutriționale pentru 1 porție (93g)

SStefy harnicutza

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Comentarii

Punctează această reţetă:

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

4.74/5, 279 voturi 25 comentarii

pagina 1 / 3

anonymous

29/12/2016

Am pregatit aceasta paine si a iesit foarte gustoasa. Tin sa mentionez ca este prima data cand fac paine, deci m-a incurajat sa continui. Mereu am avut impresia ca este dificil sa faci paine, si acum mi-am dat seama ca e unul dintre cele mai usoare lucruri. Multumesc pentru reteta!

am gătit această rețetă

abuz

anonymous

29/08/2013

Excellent

am gătit această rețetă

abuz

anonymous

16/01/2017

Eu folosesc mai multe sortimente de faina: alba 650, de secara, neagra sau graham. Mai arunc seminte de chimen, floarea soarelui, in. Rosii deshidratate taiate feliutze sau masline fara samburi...

abuz

anonymous

20/03/2014

Mmmmmmm

abuz

anonymous

25/02/2014

SUPER!

abuz

anonymous

03/02/2014

Yammi e bunaaa

abuz

anonymous

31/01/2014

abuz

anonymous

05/10/2013

Delicioasa

abuz

anonymous

04/09/2013

Se metterai solo 10 grami di lievito avrai lo steso risultato e non solo,ma avrai anche una buona digeribillita.

abuz

anonymous

03/09/2013

Ffffffffff buna am facut-o si eu

abuz

pagina 1 / 3