Papricas de peste

Ingrediente

• 1 kg peste
• 3 buc ceapa,
• 6 buc cartofi,
• o capatana usturoi,
• 2 linguri cu bulion,
• 3 lingurite boia de ardei,
• 1 lingurita cu cimbru,
• 100 ml ulei,
• 100 ml vin,
• 700 ml apa,
• sare,
• piper,
• patrunjel.