Petitchef

Cartofi taranesti

Felul principal
2 porții
15 min
30 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 2
3 carnati oltenesti

3 feliute de bacon

5-6 cartofi mari

3 linguri de ulei

sare

piper

si boia

cateva fire de romarin patrunjel proaspat

Preparare

  • Etapa 1 - CARTOFI TARANESTI
    Peel cartofii, se taie în bucăți medii și puse într-o oală de apă la fiert. Între tăiat în bucăți mici și slănină și cârnați Oltenia i Calima intr-o tigaie de teflon (fara a adauga ulei). Blanch cartofi, scurgere și i le-a pus intr-un castron bacon huilé.Ajouter, oltenestii, trei linguri de ulei și frunze de rozmarin.
  • Etapa 2 - CARTOFI TARANESTI
    Condimentam cu sare, piper si boia dupa gust si amestecam usor, pentru a nu zobi cartofii.
  • Etapa 3 - CARTOFI TARANESTI
    Dam la cuptor vasul pentru aproximativ 30 de minute. La final presaram patrunjel proaspat tocat si servim cu muraturi sau salata verde.

Întrebări:




Comentarii:

30/08/2011

Nu imi place cum sunas

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Cartofi taranesti cu afumatura si cascaval
Cartofi taranesti cu afumatura si cascaval
6 porții
40 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Cartofi taranesti cu ficatei de pui
Cartofi taranesti cu ficatei de pui
6 porții
50 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Cartofi taranesti
Cartofi taranesti
2 porții
40 min
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Cartofi prajiti, aurii si crocanti
Cartofi prajiti, aurii si crocanti
4 porții
40 min
Foarte ușor
3.5 / 5
Rețetă Midii cu cartofi prajiti
Midii cu cartofi prajiti
2 porții
1h10m
Foarte ușor
3.4 / 5
Rețetă Cartofi copti - petitchef
Cartofi copti - petitchef
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.4 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.