Papricas de pui cu smantana

Name: Papricas de pui cu smantana
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porții
Cuisine: ro
Ingredients: un piept de pui(folositi ce va place); 2 cepe mari; 150 g smanatana; o lingura faina; o lingurita boia de ardei; foi dafin; sare,piper

Felul principal

4 porții

20 min

Foarte ușor

(4.1/5 - 7 voturi)
7

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Ingrediente

Numarul de porții: 4

un piept de pui(folositi ce va place)

2 cepe mari

150 g smanatana

o lingura faina

o lingurita boia de ardei

foi dafin

sare,piper

Preparare

Carnea se spala ,se taie bucati si se pune la prajit in putin ulei,pe fiecare parte pana isi schimba culoarea.Se scoate carnea si se tine la cald.
In uleiul ramas calim ceapa tocata,pana devine sticloasa,adaugam boiaua,carnea,foaia de dafin si apa calda cat s-o cuprinda.
Lasam sa fiarba bine carnea,apoi turnam smantana amestecata cu faina si o lingura de apa.Se poriveste de sare si piper.
Mai lasam putin pana se ingroasa sosul.
Se poate servi alaturi de piure de cartofi,orez sau mamaliga.