Papricas de pui cu smantana

Name: Papricas de pui cu smantana
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: un piept de pui(folositi ce va place); 2 cepe mari; 150 g smanatana; o lingura faina; o lingurita boia de ardei; foi dafin; sare,piper

Felul principal

4 porții

Foarte ușor

40 min

Ingrediente

un piept de pui(folositi ce va place)
2 cepe mari
150 g smanatana
o lingura faina
o lingurita boia de ardei
foi dafin
sare,piper

Preparare

Preparare20 min

Gătire20 min

Carnea se spala ,se taie bucati si se pune la prajit in putin ulei,pe fiecare parte pana isi schimba culoarea.Se scoate carnea si se tine la cald.
In uleiul ramas calim ceapa tocata,pana devine sticloasa,adaugam boiaua,carnea,foaia de dafin si apa calda cat s-o cuprinda.
Lasam sa fiarba bine carnea,apoi turnam smantana amestecata cu faina si o lingura de apa.Se poriveste de sare si piper.
Mai lasam putin pana se ingroasa sosul.
Se poate servi alaturi de piure de cartofi,orez sau mamaliga.

MMIMISOR