Am calit cca 5 min cepele mari si tocate, am adaugat cam ardeii grasi tocati, apoi galbiorii scosi din congelator si am mai adaugat putina apa si am lasat la fiert cca 15 minute.
Am scos carnea de pe pieptul de pui si am taiat-o in cuburi mai mari.
Cand ciupercile sunt fierte pe jumatate, se adauga si carnea si se lasa pe foc pana sunt fierte ciupercile si pieptul de pasare.
Se condimenteaza cu sare, piper si un condiment pentru tocanite.
La final am adaugat 4 linguri de smantana si am lasat sa mai fiarba 5 minute si gata
Americane, frantuzesti sau romanesti…tot clatite le numesti!
Retete cu…piept de pui
Salata de sfecla rosie cu piept de pui si maioneza
Comentarii:
Se mai numesc si "urechiusi" in unele zone ale tarii.
Ce sunt aia "galbiori"???????
Excelenta
Multumesc
Foarte delicios