Carbonara cu sunca

Name: Carbonara cu sunca
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Ro
Ingredients: 1 piept de pui dezosat; 1-2 catei de usturoi (dupa gust); (1 cutie 250 g ) smantana; ulei; Condimente : sare ; delikat; paste fainoase ( de preferat pambac ); * sunca; * muschi de porc feliat

Se face la aragaz (nu la cuptor)

Felul principal

6 porții

20 min

30 min

Ușor

(4.4/5 - 228 voturi)
23
161

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Ingrediente

1 piept de pui dezosat
1-2 catei de usturoi (dupa gust)
(1 cutie 250 g ) smantana
ulei
Condimente : sare ; delikat
paste fainoase ( de preferat pambac )
* sunca
* muschi de porc feliat

Preparare

Taiati pieptul de pui in cubulete si il spalati sub un jet de apa.
Caliti usturoiul in ulei ; dupa turnati pieptul de pui si condimentati-l cu delikat si sare (dupa gust).
Puneti la foc sa fiarba apa pentru pastele fainoase.
Dupa ce este gata pieptul puneti smantana si va iesi un sos (daca doriti adaugati si putin cascaval).
Dupa clocotul apei pentru paste ; adaugati pastele in apa si lasatile sa fiarba (eu am pus o lingurita de ulei ca sa nu se prinda de fundul cratitei).
Dupa ce sunt gata si pastele adaugatile intrun bol mai marisor si adaugati sosul si pieptul alaturi de paste.

Sfat : servitile calde pentru gust . Sau daca nu le serviti pe moment , incalzitile in putin ulei.

POFTA BUNA !

Raportează o greșeală în text rețetei

Rețete inrudite

Carbonara cu avocado

AlleFilipcic

Întrebări:

Comentarii (23):

15/12/2013

Usor de preparat !!!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz

21/03/2013

Imi place

(0) (0) Abuz

10/02/2013

Strano.

(0) (0) Abuz

04/02/2013

Delicioasa

(0) (0) Abuz

31/01/2013

Reteta nu e rea numai numele nu e bun .....ma dai mi dispiace

(0) (1) Abuz

31/01/2013

Daca e cu bacon ce mai cauta puiul?

(1) (0) Abuz

31/01/2013

Nu prea seamana a ,,carbonara,, iar produsul delikat nu se caleste ci doar se fierbe in apa altfel ingredientele acestuia devin periculoase pentru organism.

(0) (0) Abuz

31/01/2013

Carbonara cu pui? Ciudat! Unde este oul crud sau smantana dulce, nu acra? Iar pastele pambac sunt cele mai bune -hehehehehehe ce caterica!

(0) (0) Abuz

31/01/2013

Este o reteta minunata

(0) (0) Abuz

31/01/2013

NU VAD SUNCA IN CARBONARA ASTA
ASTA NU ESTE CARBONARA

(0) (0) Abuz

Sort: Filtrează: