Pui cu smantana

Preparare

• Mami a taiat pieptul de pui cubulete maricele si l-a fiert in apa cu putina sare 10 minute, avand grija sa ii ia spuma care s-a format deasupra.
• A topit apoi untul in tigaia de teflon, a adaugat puiul si l-a lasat cateva minute sa se rumeneasca. A presarat apoi faina si a turnat un polonic din apa in care a fiert puiul si a amestecat bine pentru a nu se forma cocoloase.
• Dupa 2 minute a adaugat si smantana, a amestecat si a mai lasat pe foc inca vrei 2-3 minute.
• A oprit focul, a adaugat hreanul si gata. A tot invartit pe acolo si a facut poze iar Dia urmeaza sa ajunga de la serviciu si sa rada tot.