Piept de pui cu smântână și ciuperci

Name: Piept de pui cu smântână și ciuperci
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Ro
Ingredients: 30 g unt; un piept de pui mare; 300 g ciuperci; proaspete sau din conserva; 250 ml smantana mai subtire; sare, piper.

Felul principal

Foarte ușor

50 min

O retetea simpla, rapida si gustoasa.

Ingrediente

30 g unt
un piept de pui mare
300 g ciuperci
proaspete sau din conserva
250 ml smantana mai subtire
sare, piper.

Rețete inrudite

Preparare

Preparare30 min

Gătire20 min

Pieptul de pui se bate putin si se unge cu ulei, sare si piper. Se frige intr-o tigaie incinsa, pe ambele parti, pana cand se albeste. se scoate si se lasa deoparte.
Ciupercile se curata de coaja, se spala si se toaca ( nu prea fin), daca sunt proaspete, daca sunt din conserva, doar se spala si se scurg bine.
Se topeste untul intr-o tigaie, se adauga ciupercile si se calesc bine.Cand ciupercile sunt gata se adauga pieptul de pui si se toarna peste ele smantana.
Se topeste untul intr-o tigaie, se adauga ciupercile si se calesc bine.Cand ciupercile sunt gata se adauga pieptul de pui si se toarna peste ele smantana.