Pui cu dovlecei

Felul principal

2 porții

Foarte ușor

50 min

681 Kcal

Trimite unui prieten Printează pagina Adresează o intrebare autorului Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Ingrediente

• 500 g carne de pui (pulpe, copane sau piept de pui),
• 500 g dovlecei (2 buc),
• 1 ceapa,
• 3 linguri cu ulei,
• 100 ml vin alb,
• 1 lingura cu faina,
• 5 linguri cu smantana,
• 1 lingutita boia iute,
• sare,
• piper.

Rețete inrudite

• Pui cu smantana si ciuperci - petitchef
• Pui cu spanac și ciuperci și sos cremos
• Pui tandoori petitchef
• Pui cu ghimbir si lemongrass

Preparare

• Ceapa se toaca marunt si se pune la calit in ulei la foc mic.
  Se adauga puiul.
  Daca avem pulpe sau copane le crestam si pe o parte si pe alta.
  In caz ca avem piept de pui, il taiem fasii lungi.
  Se amesteca si se lasa ~ 10 minute.
  Adaugam si vinul si mai lasam sa fiarba 10 minute.
  Intre timp spalam dovleceii si se taie rondele, se adauga peste carnea de pui si mai lasam ~ 10 minute.
  Amestecam faina cu smantana si 50 ml de apa si o adaugam peste pui.
  Condimentam cu sare, piper si boia iute.
  Lasam sa fiarba pana se ingroasa sosul.
  
  Servim fierbinte.
  
  Bon Appetit!

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Comentarii

Punctează această reţetă:

---

Cocolino, 14/07/2010

Poate e gustos...dar foarte lipsit de culoare..

I apreciate (0) I do not appreciate (0) abuz

andreea t., 09/07/2010

F.gustos si usor de facut!multumesc pt.reteta.

I apreciate (0) I do not appreciate (0) abuz