Petitchef

Paste cu somon și dovlecel

Doriți să mâncați paste , dar nu aveți idei de garnitură care să le însoțească? Da, ne place și varianta carbo sau bolo, dar e adevărat că uneori căutăm rețete mai originale și la fel de simple. Acesta este și cazul ultimei noastre descoperiri: paste cu somon și dovlecei. Și avantajul este că te poți decide asupra acestei rețete: cu sau fără smântână, în utilizarea somonului afumat sau somonului proaspăt, adăugând sau nu lămâie etc. Pe scurt, încercați și nu ezitați să adaptați propriilor gusturi acest fel de mâncare ;-)

Felul principal
2 porții
10 min
10 min
Foarte ușor
486 Kcal

Ingrediente

2
Cost estimat: 3.38 (1.69€/porție)

Materiale

  • 1 răzătoare
  • 1 cratiță
  • 1 tigaie
  • 1 tocător

Preparare

  • Mai întâi căliți ceapă într-o tigaie cu un strop de ulei de măsline (va sfătuim sa o tocați mărunt).
  • Spălați dovlecelul, dați-l pe răzătoare, adăugați-l în tigaie și amestecați. Apoi adăugați puțină apă și continuați să gătiți la foc mediu câteva minute, amestecând din când în când.
  • Aduceți o oală cu apă cu sare la fiert. Apoi turnați pastele trofie și gătiți conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
  • Acum tăiați somonul în cuburi mici
    si adăugați-l în tigaia cu dovleceii. Continuați să gătiți câteva minute, apoi adăugați puțină apă din cea în care au fiert pastele, amestecați și opriți focul (în timp ce așteptați ca pastele să fie gata).
  • Scurgeți pastele (păstrați puțină apă de gătit) și turnați-le în tigaia cu somonul afumat și sosul de dovlecei.
  • Puneți piper după gust și căliți până când pastele devin cremoase (aproximativ 1 minut). Trofie cu somon și dovlecel sunt gata. Poftă bună!

Observații:

Pot folosi somon afumat?
Desigur. Va fi perfect în această rețetă.

Ce dimensiune să folosim pentru pastele cu somon și dovlecei?
Noi am folosit trofie dar puteți folosi și farfalle, fusilli, penne rigate, pennoni sau garganelli,

Pot păstra pastele cu somon și dovlecel?
Vă sfătuim să consumați acest fel de mâncare imediat ce este gata. Dacă au mai rămas, păstrați-le la frigider într-un recipient ermetic și savurați-l seara sau a doua zi.

Pot folosi smântână în pastele cu somon și dovlecei?
Da, dacă vreți un preparat și mai cremos, puteți folosi. Vă sfătuim să nu exagerați cu cantitatea pentru a preveni acoperirea celorlalte arome.

Pot folosi somon congelat?
Desigur. Lăsați-l să se dezghețe complet înainte de utilizare, apoi urmați pașii din rețetă, ca de obicei.

Informații nutriționale:

pentru 1 porție / pentru 100 g

Nutriție:

Informații nutriționale pentru 1 porție (290g)
Calorii: 486Kcal
  • Carbo: 57.3g
  • Grăsimi: 15.3g
  • Grăsimi sat.: 2.7g
  • Proteine: 25.9g
  • Fibre: 5g
  • Zahăr: 5g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 14

Poze

Paste cu somon și dovlecel, poza 1
Paste cu somon și dovlecel, poza 2

Întrebări:






Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Paste cu somon - reteta video
Paste cu somon - reteta video
2 porții
20 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Paste cu somon afumat
Paste cu somon afumat
4 porții
35 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Paste cu somon afumat si rucola
Paste cu somon afumat si rucola
2 porții
22 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Paste cu sos si ton
Paste cu sos si ton
3 porții
23 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Paste cu dovleac
Paste cu dovleac
2 porții
50 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Paste cremoase cu ricotta și somon afumat
Paste cremoase cu ricotta și somon afumat
2 porții
19 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

10 lucruri interesante despre dovlecei 10 lucruri interesante despre dovlecei Peștele, un aliment esențial pentru sănătate Peștele, un aliment esențial pentru sănătate Retete cu dovlecel Retete cu dovlecel

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.