Petitchef

Somon cu ciuperci

Felul principal
6 porții
20 min
35 min
Foarte ușor

Ingrediente

6

Preparare

  • A taiat usturoiul felii si l-a pus la prajit in putin ulei . Ciupercile ,bine spalate si uscate,le-am taiat in patru si le-a pus peste usturoiul maronit si le-a lasat sa se prajeasca bine.
  • A asezonat pestele cu sare si piper si l-a pus la prajit in alta tigae cu foarte putin ulei .
  • A sarat si ciupercile exact aproape de final si le-a flambat cateva secunde cu ajutorul alcoolului din whiskey,dupa care le-a asezat pe un platou si a aranjat somonul deasupra.
  • A stropit totul cu putin ulei ,a asezonat din nou cu sare si piper si gata asta a fost tot .

Rețete inrudite

YouTube


Întrebări:






Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Somon marinat
Somon marinat
3 porții
10 min
Foarte ușor
3.3 / 5
Rețetă Somon in pergament
Somon in pergament
2 porții
40 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Somon marinat cu lamaie
Somon marinat cu lamaie
4 porții
1 h 5 m
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Somon cu cartofi si ciuperci la cuptor
Somon cu cartofi si ciuperci la cuptor
4 porții
35 min
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Somon, cu sos de rodii, rosii uscate si ciuperci
Somon , cu sos de rodii, rosii uscate si ciuperci
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Somon pe pat de ciuperci
Somon pe pat de ciuperci
8 porții
50 min
Ușor
4.6 / 5

Rețete

Articole conexe

Ciupercile și bucătăria românească Ciupercile și bucătăria românească Peștele, un aliment esențial pentru sănătate Peștele, un aliment esențial pentru sănătate 5 motive pentru a consuma somon 5 motive pentru a consuma somon

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: