Peste la gratar

Name: Peste la gratar
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Ro
Ingredients: 2 fileuri mari de pangasius; zeama de la o lamaie; 2-3 linguri ulei; condimente pentru peste; sare, piper, chili

Felul principal

6 porții

15 min

20 min

Foarte ușor

(2.3/5 - 6 voturi)
4
4

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Ingrediente

2 fileuri mari de pangasius
zeama de la o lamaie
2-3 linguri ulei
condimente pentru peste
sare, piper, chili

Preparare

Pestele se spala bine si se pune la zvantat pe un prosop curat sau servetele.
Din zeama de lamaie, ulei si condimente facem un fel de dresing cu care ungem pestele din belsug.
Se pune in formele speciale de peste pentru gratar, si se mai unge din cand in cand cu dresing.
Se serveste cald cu mamaligutza, piurre de cartofi sau numai cu salata.

Raportează o greșeală în text rețetei

Rețete inrudite

Spritz st germain cu lichior de flori de soc, cocktailul ultra-proaspăt pentru vară

N Naina

Poze

Întrebări:

Comentarii:

Stefan, 03/08/2018

Atenție la pangasius.Este recoltat dintr-o zonă foarte poluată.

(1) (0) Abuz

Georg, 10/10/2017

Cind avem la dispozitie stiuca, somn, caras, da crap chiar, nu vad ce cauta aici o reteta (simplissima) cu ...Pangasius!

(2) (0) Abuz

John Doe, 10/10/2017

Doamne, cat mai trebuie sa suportam? Poti face Doamne in asa fel incat sa nu mai posteze nimic? Doar in Tine ne mai este speranta, ca astia de la Petitchef sunt surzi, orbi si muti.

(0) (0) Abuz

10/10/2017

P0rcarie

(1) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

am gătit această rețetă