Petitchef

Brownie cu lamaie

Gustări
8 porții
10 min
30 min
30 min
Foarte ușor
Facuta de obicei cu multa ciocolata, noi am testat si realizat si versiunea usor acrisoara a unei "negrese" cu lamaie! O reteta proaspata, fructata, usor de realizat.

Ingrediente

Numarul de porții: 8
200 gr zahar

coaja de la 2 lamai

4 oua

suc de la 1 lamaie

180 gr de faina

un praf de sare

220 gr unt


Pentru glazura :

suc de la 1 lamaie

100 gr zahr pudra


Pentru decor (optional) :

Rondele de lamaie

coaja de lamaie

Materiale

tava patrata 20/20 cm
hartie de copt
razatoare

Preparare

  • Etapa 1 - Brownie cu lamaie
    Preincalziti cuptorul la 180° C. Razuiti coaja de lamaie si stoarceti lamaile. Topiti untul.
  • Etapa 2 - Brownie cu lamaie
    Se amesteca ouale cu sucul de lamaie.
    Se amesteca zaharul cu coaja de lamaie. Se adauga faina, sarea si untul topit, apoi amestecul de oua si suc de lamaie.
  • Etapa 3 - Brownie cu lamaie
    Se toarna aluatul intr-o tava patrata unsa cu unt si in care ati pus hartie de copt. Se coace timp de 30 de minute la 180° C. Scoateti aluatul din cuptor si lasati-l sa se raceasca.
  • Etapa 4 - Brownie cu lamaie
    Se prepara glazura: se amesteca sucul de lamaie cu zaharul pudra, treptat, pana cand obtinem o consistenta usor groasa. Nu trebuie sa fie lichida.
  • Etapa 5 - Brownie cu lamaie
    Se toarna glazura peste blat (il puteti intoarce astfel incat acesta sa fie plat) si intindeti-o in strat subtire. Asteptati sa sa intareasca glazura apoi decorati.
  • Etapa 6 - Brownie cu lamaie
    Gata!

Video

YouTube

Poze

Brownie cu lamaie, poza 1Brownie cu lamaie, poza 2Brownie cu lamaie, poza 3Brownie cu lamaie, poza 4Brownie cu lamaie, poza 5


Comentarii:

emilia_t2015, 04/03/2019

...doar ca e ...Blondie!!! In rest e ok: usoara si gustoasa.

(0) (0) Abuz
Aurel, 24/02/2019

Tare

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Ceai cu miere, lamaie si scortisoara
Ceai cu miere, lamaie si scortisoara
1 porții
9 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie
Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie
8 porții
1h20m
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Somon marinat cu lamaie
Somon marinat cu lamaie
4 porții
1h5m
Foarte ușor
Rețetă Brownie cu nuca si caramel
Brownie cu nuca si caramel
4 porții
1h30m
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Brownie clasic
Brownie clasic
4 porții
45 min
Foarte ușor
4.9 / 5
Rețetă Brownie cu branza si visine
Brownie cu branza si visine
6 porții
1h35m
Foarte ușor
3 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: