Petitchef

Piept de pui cu smantana si ciuperci

Felul principal
4 porții
1 oră
1 oră
Ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4

Ingrediente necesare:

1 piept de pui mai mare (fara piele)

300 grame smantana

1 cutie de ciuperci (400 grame)

2 linguri de faina


2 linguri ulei

cimbru, 2 foi de dafin, patrunjel

sare, piper

Preparare

  • Am taiat pieptul de pui in bucati potrivite, pe care le-am presarat pe ambele parti cu sare, piper si cimbru si le-am lasat intr-un vas in frigider aproximativ 30 de minute pentru a se patrunde cu aromele. Dupa aceea am pus bucatile de piept la rumenit in putin ulei, pana au prins o culoare aurie. Cand au fost gata, le-am scos pe un servetel de hartie pentru a se scurge de ulei.

    Intre timp, am tocat ceapa marunt, si am pus-o la calit impreuna cu ciupercile , doua linguri de ulei, sarea si piperul. Cand ceapa a devenit sticloasa, am adaugat bucatile de pui si apa cat sa acopere totul (2-3 cani).

    Am lasat sa fiarba 15 minute, dupa care am adaugat 300 de grame de smantana, amestecate in prealabil cu cele 2 linguri de faina. Am mai lasat sa fiarba inca 5 minute pentru a capata consistenta, dupa care am oprit focul.

    La final am adaugat patrunjelul tocat. Pofta buna!

Poze

Piept de pui cu smantana si ciuperci, poza 1
Piept de pui cu smantana si ciuperci, poza 2
Piept de pui cu smantana si ciuperci, poza 3

Întrebări:




Comentarii (38):

01/11/2016

Este delicioasa

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
29/10/2016

Bun. Merge cu mamaliguta :D

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
23/09/2016

Nu i buna

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
12/09/2015

Multumesc ptr.reteta.Eu nu am adugat 2 linguri de faina din motive personale...

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
25/06/2015

Super buna

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
18/03/2015

Delicios!!!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
22/01/2015

Buuuuun. am facut si eu azi

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
12/01/2015

Este printre primele dăți când gătesc și a ieșit foarte bun! Mulțumesc pt rețetă!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
26/01/2014

Foarte buna,reteta....doar ca in loc de ceapa am folosit .usturoi..

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
15/11/2013

Super bun

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Piept de pui cu smantana si ciuperci
Piept de pui cu smantana si ciuperci
2 porții
50 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Piept de pui cu smantana si ciuperci
Piept de pui cu smantana si ciuperci
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Piept de pui in sos de ciuperci
Piept de pui in sos de ciuperci
2 porții
45 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Rulouri cu piept de pui si mozzarella
Rulouri cu piept de pui si mozzarella
4 porții
35 min
Ușor
4.1 / 5
Rețetă Pui cu smantana si ciuperci-Petitchef
Pui cu smantana si ciuperci-Petitchef
1 porții
25 min
Foarte ușor
3.8 / 5
Rețetă Piept de rata cu sos de trufe
Piept de rata cu sos de trufe
3 porții
45 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.