Petitchef

Reteta sambusek - briwat (reteta video)

Antreuri
15 porții
15 min
10 min
Foarte ușor
O reteta marocana foarte delicioasa si usoara.

Ingrediente

Numarul de porții: 15
200g orez fiert cu sare (si curcuma)

300g piept de pui taiat cuburi mici

1 legatura patrunjel taiata


Pentru condimente :

Boia de ardei dulce

Sare

Piper

Curcuma

Scortisoara


1 ceapa taiata marunt

50ml ulei

1/2 de pachet de foi de placinta proaspat necongelat

1/2 de litru de ulei (pentru a praji sambusek)

Preparare

  • Calim ceapa in ulei impreuna cu condimente si carne 6 minute ,adaugam patrunjel si orez ,amestecam bine apoi oprim focul.transferam amestecul int-un bol si il lasam sa se raceasca bine .
  • Taiam foi in fasii de 8 centimetri si le acoperim cu un prosop de bucatarie pentru ca acestea sa nu se usuce .
  • Luam fiecare fasie si peste ea punem o lingura din amestecul de carne si ceapa si o impachetam in forma de triunghi la sfarsit taiam colturile ungim fasia cu albus de ou si o introducem inauntru(uitati video).si asa mai departe pana cand termin.
  • Prajim sambusek in ulei incins pana cand obtine o culoare aurie.

    Pofta buna!..

Întrebări:




Comentarii (16):

30/01/2015

F f bun

(0) (0) Abuz
nimeni, 04/07/2014

MINUNATA,usoara ,placuta,grozava,de mult nu am mai vazut o reteta atat de bine dozata si usor de preparat in casa,
Nadia

(1) (0) Abuz
simeria_t2014
simeria_t2014, 03/07/2014

E un fel de sarmaluta,cu carne cubulete,infasurata in foi de placinta,nu in foi de vitza.Eu fac cu umplutura de placinta de branza,la cuptor.Felicitari pentru fiecare detaliu.

(0) (0) Abuz
02/07/2014

Faina si cred ca este si f . gustoasa

(0) (0) Abuz
02/07/2014

F.bune,

(0) (0) Abuz
camelia-michaella_n2013
camelia-michaella_n2013, 02/07/2014

Felicitari draga doamna pentru reteta,pentru rabdare ,pentru prezentare,pentru limba romana,pentru tot nota 10.

(1) (0) Abuz
02/07/2014

Vaiiiiiiiiiiii cea mai murdara mincare e cea a marochinilor

(0) (1) Abuz
Maroccuisine
Răspuns Maroccuisine:

Ai nevoie de cursuri de limba romana.

02/07/2014

E mult fainosag aici !

(1) (0) Abuz
02/07/2014

Foarte bun si se gateste repede!

(1) (0) Abuz
toncean_s2014
toncean_s2014, 02/07/2014

Cred ca sunt minunate ! Dar eu le-as coace in cuptor, unse cu galbenus deasupra. Ce zici ?

(1) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Reteta musaca de vinete - reteta video
Reteta musaca de vinete - reteta video
12 porții
1 oră
Ușor
4.5 / 5
Rețetă Crochete braziliene
Crochete braziliene
4 porții
1h45m
Ușor
4.4 / 5
Rețetă Rosii umplute - simplu si gustos
Rosii umplute - simplu si gustos
6 porții
1h25m
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Risotto super cremos cu ciuperci
Risotto super cremos cu ciuperci
2 porții
1h45m
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.