Petitchef

Reteta sambusek - briwat (reteta video)

Antreuri
15 porții
15 min
10 min
Foarte ușor
O reteta marocana foarte delicioasa si usoara.

Ingrediente

Numarul de porții: 15
200g orez fiert cu sare (si curcuma)

300g piept de pui taiat cuburi mici

1 legatura patrunjel taiata


Pentru condimente :

Boia de ardei dulce

Sare

Piper

Curcuma

Scortisoara


1 ceapa taiata marunt

50ml ulei

1/2 de pachet de foi de placinta proaspat necongelat

1/2 de litru de ulei (pentru a praji sambusek)

Preparare

  • Calim ceapa in ulei impreuna cu condimente si carne 6 minute ,adaugam patrunjel si orez ,amestecam bine apoi oprim focul.transferam amestecul int-un bol si il lasam sa se raceasca bine .
  • Taiam foi in fasii de 8 centimetri si le acoperim cu un prosop de bucatarie pentru ca acestea sa nu se usuce .
  • Luam fiecare fasie si peste ea punem o lingura din amestecul de carne si ceapa si o impachetam in forma de triunghi la sfarsit taiam colturile ungim fasia cu albus de ou si o introducem inauntru(uitati video).si asa mai departe pana cand termin.
  • prajim sambusek in ulei incins pana cand obtine o culoare aurie.

    Pofta buna!..



Comentarii (16):

30/01/2015

F f bun

(0) (0) Abuz
nimeni, 04/07/2014

MINUNATA,usoara ,placuta,grozava,de mult nu am mai vazut o reteta atat de bine dozata si usor de preparat in casa,
Nadia

(1) (0) Abuz
simeria_t2014
simeria_t2014, 03/07/2014

E un fel de sarmaluta,cu carne cubulete,infasurata in foi de placinta,nu in foi de vitza.Eu fac cu umplutura de placinta de branza,la cuptor.Felicitari pentru fiecare detaliu.

(0) (0) Abuz
02/07/2014

Faina si cred ca este si f . gustoasa

(0) (0) Abuz
02/07/2014

F.bune,

(0) (0) Abuz
camelia-michaella_n2013
camelia-michaella_n2013, 02/07/2014

Felicitari draga doamna pentru reteta,pentru rabdare ,pentru prezentare,pentru limba romana,pentru tot nota 10.

(1) (0) Abuz
02/07/2014

Vaiiiiiiiiiiii cea mai murdara mincare e cea a marochinilor

(0) (1) Abuz
Maroccuisine
Răspuns Maroccuisine:

Ai nevoie de cursuri de limba romana.

02/07/2014

E mult fainosag aici !

(1) (0) Abuz
02/07/2014

Foarte bun si se gateste repede!

(1) (0) Abuz
toncean_s2014
toncean_s2014, 02/07/2014

Cred ca sunt minunate ! Dar eu le-as coace in cuptor, unse cu galbenus deasupra. Ce zici ?

(1) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Supă de casă cu găluşte pufoase (reteta video)
Supă de casă cu găluşte pufoase (reteta video)
6 porții
50 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Supa de fasole verde cu costita afumata (reteta video)
Supa de fasole verde cu costita afumata (reteta video)
6 porții
1 oră
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Pui cu ghimbir si lemongrass
Pui cu ghimbir si lemongrass
2 porții
1h23m
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Crochete braziliene
Crochete braziliene
4 porții
1h45m
Ușor
4.3 / 5
Rețetă Rosii umplute - simplu si gustos
Rosii umplute - simplu si gustos
6 porții
1h25m
Foarte ușor
4 / 5

Rețete

Articole conexe

Video retetele de la Petitchef!Video retetele de la Petitchef!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: