Piept de pui in sos de ciuperci

Preparare

• Într-o tigaie se pune un pic de ulei. Se prajeste pieptul de pui pe fiecare parte, pana capata o crusta frumoasa.
• Ciupercile se taie în fasii subtiri si cu putin ulei se distuie timp de cateva minute.
• Se adauga si smantana, patrunjel tocat si cateva picaturi de lamaie. Se pune sosul de ciuperci perte pieptul de pui.
• Se acopera si se fierbe la foc mic timp de cel putin 5-6 minute pentru a se lega crema.
• Se serveste fierbinte.