Petitchef

Piept de pui frantuzesc

Felul principal
4 porții
15 min
20 min
Foarte ușor
388 Kcal

Ingrediente

Numarul de porții: 4
500 g piept de pui dezosat

50 g unt

200 ml smantana lichida pentru gatit

75 ml vin alb sec

12 g faina

1 galbenus

patrunjel verde

marar verde

sare

Preparare

  • Se taie pieptul in felii potrivite.Verdeata se toaca marunt.Se pune untul la topit si se inabusa carnea in el la foc mic, pana capata o culoare albicioasa.Se stinge cu 75 ml vin si 75 ml apa.Se lasa pe foc domol sa se patrunda bine carnea,dar sa nu se evapore tot lichidul.
  • Faina se freaca cu smantana si galbenus. Dupa ce s-a inmuiat carnea, se adauga compozitia cu smantana si se lasa un minut.Se adauga verdeata pentru aroma si se opreste focul.
  • Faina se freaca cu smantana si galbenus. Dupa ce s-a inmuiat carnea, se adauga compozitia cu smantana si se lasa un minut.Se adauga verdeata pentru aroma si se opreste focul.

Informații nutriționale (pentru o porţie):

Nutriție:

Informații nutriționale pentru 1 porție = 219g
Calorii: 388Kcal
  • Carbo: 4.7g
  • Grăsimi: 24g
  • Grăsimi sat.: 13.8g
  • Proteine: 35.3g
  • Fibre: 0.7g
  • Zahăr: 2.4g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 12

* Valorile zilnice procentuale sunt bazate pe o dieta de 2000 calorii



Comentarii:

11/08/2015

Ce-i in poza arata ca o voma! Saracii francezi, daca ar vedea asta....

(0) (0) Abuz
10/08/2015

Simplu si bun

(0) (0) Abuz
10/08/2015

De nota 10

(0) (0) Abuz
10/08/2015

Cum mai realizezi etapa 3 dupa etapa 2??? Dus cu pluta :)

(0) (0) Abuz
10/08/2015

Trei etape si toate ....doua! Banuiesc ca a treia era ceva cu garnitura sau cu servitu'....Romaneste era se stinge focul sau se opresc gazele sau curentul!

(0) (0) Abuz
10/08/2015

Francezii au o bucatarie foarte fina si nu s-ar preta la asemenea porcarii!

(0) (1) Abuz
10/08/2015

Pupici !

(0) (0) Abuz
13/02/2012

Este o reteta excelenta intr-adevar si merita sa o incercati pentru ca este savuroasa si usoara;eu am pus orez calit in unt si cu ceapa langa acest preparat si a mers uns;ar fi indicate si niste muraturi

(0) (0) Abuz
07/09/2011

Oribila ...ex.....

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Rulouri cu piept de pui si mozzarella
Rulouri cu piept de pui si mozzarella
4 porții
35 min
Ușor
3.9 / 5
Rețetă Nuggets de pui cu mazare si morcov
Nuggets de pui cu mazare si morcov
5 porții
12 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Piept de pui cu mazare
Piept de pui cu mazare
6 porții
1 oră
Ușor
4.1 / 5
Rețetă Piept de pui in sos de ciuperci
Piept de pui in sos de ciuperci
2 porții
45 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Piept de pui cu smantana si ciuperci
Piept de pui cu smantana si ciuperci
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.3 / 5

Rețete

Articole conexe

Salata de sfecla rosie cu piept de pui si maionezaSalata de sfecla rosie cu piept de pui si maionezaRetete cu…piept de puiRetete cu…piept de puiRetete cu carne de pui gata in 30 minuteRetete cu carne de pui gata in 30 minute

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: