Petitchef

Pilaf cu masline si cartofi

Felul principal
4 porții
30 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4


150-200 g masline

2 cani cu orez

-delikat, cimbru si patrunjel

Preparare

  • Intr-o oala se caleste ceapa tocata marunt in ulei. Cand sa calit se adauga cartofii taiati cubulete si orezul spalat si se caleste asa 10-15 minute amestecand mereu.
  • Separat se face o supa din apa, delikat, cimbru si piper. Intre timp amestecam mereu in compozitia de orez pana se calesc bine si cartofi.
  • Can supa a dat in clocot se ia de pe foc si se toarna peste orez. Se lasa la fiert la foc mic pana se umfla orezul si au fiert cartofi.
  • Spre sfarsit se adauga patrunjel tocat, dupa gust. Maslinele spalate si scurse de apa. Se mai fierbe putin si gata.
  • Socrului meu ii place pilaful cu multa zeama de aceea este mai zemos, se poate lasa sa scada zeama ca sa fie mai gros.

Poze

Pilaf cu masline si cartofi, poza 1Pilaf cu masline si cartofi, poza 2Pilaf cu masline si cartofi, poza 3

Întrebări:




Comentarii:

04/10/2016

.....a iesit superb de aromata sigustoasa,.......

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Pilaf
Pilaf
2 porții
25 min
Foarte ușor
2.8 / 5
Rețetă Midii cu cartofi prajiti
Midii cu cartofi prajiti
2 porții
1h10m
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Salata de linte si cartofi dulci
Salata de linte si cartofi dulci
4 porții
50 min
Foarte ușor
3.6 / 5
Rețetă Pilaf cu spanac, ciuperci si masline
Pilaf cu spanac, ciuperci si masline
2 porții
40 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Pilaf de orez cu mazare/risotto con piselli
Pilaf de orez cu mazare/risotto con piselli
4 porții
50 min
Foarte ușor
3.7 / 5
Rețetă Pilaf cu ciuperci
Pilaf cu ciuperci
2 porții
55 min
Foarte ușor
4 / 5

Rețete

Articole conexe

Uleiul de masline - Aurul verde!Uleiul de masline - Aurul verde!Colectie de retete cu maslineColectie de retete cu masline12 retete de Cartofi copti12 retete de Cartofi coptiPiureuri de legume care inlocuiesc cu succes piureul de cartofiPiureuri de legume care inlocuiesc cu succes piureul de cartofi

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: