Piure de cartofi

Preparare

• Se curata cartofii ,se spala si se taie cubulete.Se pun la fiert inpreuna cu margarina ,un praf de delicat si un praf de sare.
• Cand sunt fierti se scot din apa cu ajutorul unei supiere si se pun intr-un castron.Se adauga un pahar de lapte fiert si se paseaza cu mixerul cat sunt calzi.Se adauga sare si piper dupa gust.