Piure de cartofi cu carnaciori
Ingrediente
2
Rețete inrudite
-
Piure de cartofi - simplu si rapid
-
Piure de mere la multiooker cookeo
-
Piure de păstârnac pentru a (re)descoperi această legumă uitată
-
Mini brioșe cu piure de cartofi
Preparare
Preparare25 min
Gătire15 min
- Cartofii i-am curatat de coaja, i-am spalat, i-am taiat cuburi si i-am pus la fiert.
Carnaciorii i-am crestat putin din loc in loc si i-am pregatit pe grill.
Cartofii fierti i-am scurs bine de apa si i-am amestecat cu instrumentul pentru pasat manual (nu am folosit mixerul deoarece nu am vrut sa devina prea fini).
Am adaugat untul, laptele si sarea, apoi am omogenizat ingredientele.
Am servit piure-ul cu verdeata, carnaciori si neaparat un pahar de vin rosu :)
Întrebări
Poze cu rețata gătită de membri
Comentarii
Punctează această reţetă: