Pui in crusta de mustar si ierburi de Provence

Name: Pui in crusta de mustar si ierburi de Provence
Prep time: 10 min
Cook time: 80 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: ro
Ingredients: 1 pui intreg, fara maruntaie; 4-5 linguri de mustar (noi am folosit Dijon); ierburi de Provence

Felul principal

6 porții

10 min

80 min

Foarte ușor

(4.8/5 - 17 voturi)
2
125

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Pranzul de duminica in familie trebuie sarbatorit cu un pui la cuptor! Crusta de mustar si ierburi aromatice te face sa te lingi pe degete si sa vrei mai mult.
Am zis ca nu trebuie decat sa-l ungeti cu mustar si sa-l dati la cuptor? Simplu, nu?

Ingrediente

1 pui intreg, fara maruntaie
4-5 linguri de mustar (noi am folosit Dijon)
ierburi de Provence

Preparare

Se spala puiul, se sterge de apa cu servet de hartie. Se pune in vasul de copt si se unge bine cu mustar.
Se presara ierburi de Provence.
Coaceti 80 minute la 180°C.
Gata! :)