Pui la cuptor cu orez

Name: Pui la cuptor cu orez
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: 4 copane de pui; 2 cepe mijlocii; cate un ardei gras rosu si verde; 1 conserva rosii; 250 gr orez; 500 ml supa (sau 500 ml apa in care se adauga 1-2 lingurite de delikat); sare, piper, boia dulce (iute).; 1 legatura patrunjel.

Felul principal

4 porții

20 min

1 h 30 m

Ușor

(4.4/5 - 325 voturi)
34
267

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Ingrediente

4 copane de pui
2 cepe mijlocii
cate un ardei gras rosu si verde
1 conserva rosii
250 gr orez
500 ml supa (sau 500 ml apa in care se adauga 1-2 lingurite de delikat)
sare, piper, boia dulce (iute).
1 legatura patrunjel.

Preparare

Se incalzeste cuptorul la 200 grade C.
Se spala copanele, se sterg si se freaca cu sare, piper, usturoi (pisat) si boia dulce. Puneti-le intr-o tava unsa si lasatile 20 minute la cuptor.
Se curata ceapa si se toaca fin.
Se curata ardeii grasi si se toaca (nu foarte marunt).
Se toaca 1/2 legatura de patrunjel.
Rosiile se pun la scurs.
Se scot copanele, se adauga in locul lor orezul, legumele, supa si patrunjelul.
Se condimenteaza cu sare, piper si boia dulce sau iute.
Le punem pe foc sa dea un clocot, apoi se introduc la cuptor pentru 30 minute.
Se orneaza cu patrunjelul ramas.

Raportează o greșeală în text rețetei