Petitchef

Pui la cuptor cu smantana

Felul principal
4 porții
50 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
1 pui

maruntaie de pui

200 g unt

300 ml smantana

2 catei usturoi

1 lingura pasta usturoi

sare, piper, dupa gust

3 legaturi patrunjel

Preparare

  • Se toaca maruntaiele si patrunjelul, se adauga 150 g unt, putina sare si piper.
    Se freaca puiul cu sare, piper si zeama de usturoi(obtinuta prin zdrobirea usturoiului).
  • Se umple burta puiului cu tocatura cu unt, se coase apoi se freaca o tava cu margini înalte cu unt .
  • Se pune tava în cuptorul incalzit, la foc mare la început, sa prinda culoare apoi dupa ce se rumeneste putin apoi se reduce focul.
  • Se toarna si smantana si se unge puiul de vreo cateva ori cu sosul format in tava in timpul de aproximativ o ora cat mai sta puiul in cuptor.
  • Sosul fierbinte, amestecat cu zeama de usturoi, se ofera alaturi, în sosiera.





Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Pui la cuptor, cu legume si sos curry
Pui la cuptor, cu legume si sos curry
4 porții
45 min
Foarte ușor
3.9 / 5
Rețetă Pui in lipie la cuptor cu smantana
Pui in lipie la cuptor cu smantana
4 porții
40 min
Foarte ușor
3.7 / 5
Rețetă Pui la cuptor(pe cutia de bere)
Pui la cuptor(pe cutia de bere)
6 porții
50 min
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Pui in crusta de mustar si ierburi de provence
Pui in crusta de mustar si ierburi de provence
6 porții
1h30m
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Pui cu ghimbir si lemongrass
Pui cu ghimbir si lemongrass
2 porții
1h23m
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Pui tandoori Petitchef
Pui tandoori Petitchef
2 porții
20 min
Foarte ușor
4.9 / 5

Rețete

Articole conexe

Retete cu carne de pui gata in 30 minuteRetete cu carne de pui gata in 30 minuteSalata de sfecla rosie cu piept de pui si maionezaSalata de sfecla rosie cu piept de pui si maionezaFicatul de pui - alimentul contestat de nutritionistiFicatul de pui - alimentul contestat de nutritionisti

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: