A cumparat puiul intreg ,l-a curatat un pic de grasime si l-a pus in marinata de curcuma pe care am pregatit-o repede inainte - a amestecat toate ingredientele intr-un castron -si a uns puiul bine pe toate partile si l-a lasat asa cam o ora dupa care l-a pus la cuptorul incins.
Din cand in cand il mai stropeam cu zeama lasata.Spre sfarsit a adaugat si apa.
Dupa 2 ore a fost gata !L-a servit cu legume,dar se poate servi cu orez,cartofi sau pur si simplu cu ceva vin rece.
Ficatul de pui - alimentul contestat de nutritionisti
Pizza delicioasă pregatită în casă
Retete cu carne de pui gata in 30 minute
