Petitchef

Opintici cu smantana si mamaliga

Felul principal
4 porții
20 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
300 g opintici proveniti din surse autorizate

300 g smantana 20%

o ceapa medie,

3 catei de usturoi

5 linguri de ulei

un praf de sare

cateva fire de patrunjel pentru servit


Pentru mamaliga:

250 ml lapte gras: 3,5%

malai cat cuprinde in functie de consisdenta dorita

un praf de sare

Preparare

  • Cat punem laptele la fiert pentru mamaliga calim ceapa si usturoiul. Adaugam opinticii inghetati si il gatim in sucul propriu timp de aproximativ 15 minute, numai in timp pentru mamaliguta.
  • Adaugam smantana si sarea si omogeniam compozitia pana da un clocot. Se serveste cu patrunjel si mamaliguta calda.

Poze

Opintici cu smantana si mamaliga, poza 1
Opintici cu smantana si mamaliga, poza 2

Întrebări:




Comentarii:

03/12/2016

Cea mai buna,mananci de nu mai poti

(0) (0) Abuz
28/09/2013

Supergustos!!!

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Mamaliga cu branza si smantana
Mamaliga cu branza si smantana
1 porții
20 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Ciorba de salatute si mamaliga cu branza si smantana
Ciorba de salatute si mamaliga cu branza si smantana
6 porții
50 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Mancare de castraveti murati cu smantana
Mancare de castraveti murati cu smantana
4 porții
45 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Carnati cu mamaliga
Carnati cu mamaliga
2 porții
50 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Pui cu smantana si ciuperci-Petitchef
Pui cu smantana si ciuperci-Petitchef
1 porții
25 min
Foarte ușor
3.8 / 5
Rețetă Gratin de cod si smantana
Gratin de cod si smantana
6 porții
1h5m
Ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Mamaliga, preparat traditional romanesc!Mamaliga, preparat traditional romanesc!Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!Sosul cu smantanaSosul cu smantanaGanache sau combinatia perfecta a ciocolatei cu smantanaGanache sau combinatia perfecta a ciocolatei cu smantana

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: