Petitchef

Tocanita de ciuperci cu piept de curcan, smantana si mult........... marar

Felul principal
4 porții
15 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
500 g ciuperci, a ales ciupercile brune

500 g piept de curcan, curatat, spalat si taiat cuburi

o ceapa mare

sare, piper si marar, fie uscat fie verde

200 g smantana grasa, 20%

30 ml ulei de masline

150 ml apa

Preparare

  • Curatam pieptul de curcan, si il portionam cuburi.
  • Spalat si curatam, daca e cazul, ciupercile pe care apoi le taiam in bucati.
  • In uleiul incins prajim, pana la rumenire, pieptul de curcan.
  • Adaugam ceapa taiata marunt pe care o calim 2-3 minute.
  • Adaugam ciupercile, punem capac la tigaie si gatim timp de 15 minute.
  • Cand incepe zeama lasata de ciuperci sa se evapore, adaugam apa si mai fierbem timp de 15 minute.
  • Adaugam mararul si smantana pe care le amestecam.
  • Condimentam si mai gatim timp de 1 minut.

Poze

Tocanita de ciuperci cu piept de curcan, smantana si mult........... marar, poza 1
Tocanita de ciuperci cu piept de curcan, smantana si mult........... marar, poza 2

Întrebări:




Comentarii (14):

13/03/2016

Foarte faina reteta..merge perfect pentru o sesiune de gatit in camin pe la 2 noapte..Usor si gusot :) Nice Job

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
26/01/2014

Am mai adaugat la sfarsit si un morcov razuit :)

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
20/07/2013

FOARTE, FOARTE BUNA. Am avut reticiente in privinta adaugarii mararului, dar am zis ca merita incercat. Si a meritat. O recomand cu caldura.

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
26/03/2014

Delicios

(0) (0) Abuz
20/01/2014

Am incercat si a iesit super. O idee foarte buna

(0) (0) Abuz
27/12/2013

Ok

(0) (0) Abuz
18/12/2013

Acum o incerc

(0) (0) Abuz
13/11/2013

Foarte gustos s-a primit! merci mult de ideie!!!

(0) (0) Abuz
29/06/2013

Foarte buna

(0) (0) Abuz
16/02/2013

Minunat...doar ce-am terminat-o..:)

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Tocanita cu ciuperci si carne de pui
Tocanita cu ciuperci si carne de pui
2 porții
25 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Tocanita de ciuperci champignon
Tocanita de ciuperci champignon
2 porții
30 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Tocanita de cartofi cu ciuperci
Tocanita de cartofi cu ciuperci
4 porții
45 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Risotto de quinoa si ciuperci
Risotto de quinoa si ciuperci
3 porții
55 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Pui cu smantana si ciuperci-Petitchef
Pui cu smantana si ciuperci-Petitchef
1 porții
25 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Risotto super cremos cu ciuperci
Risotto super cremos cu ciuperci
2 porții
1h45m
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.