Rulouri din dovlecei cu sunca si cascaval

Name: Rulouri din dovlecei cu sunca si cascaval
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: 1 dovlecel; 50 g sunca; 50 g cascaval; boia; piper; grisine; sos de usturoi cu iaurt sau maioneza

Felul principal

Foarte ușor

40 min

Ingrediente

1 dovlecel
50 g sunca
50 g cascaval
boia
piper
grisine
sos de usturoi cu iaurt sau maioneza

Rețete inrudite

Preparare

Preparare20 min

Gătire20 min

Se curata dovlecelul de coaja, se taie felii foarte subtiri pe lung, se sareaza putin si se pune la scurs pe un prosop de bucatarie circa 20 minute. Se scurg, se sterg de apa si se aseaza pe fiecare cate o felie subtire de cascaval si una de sunca.
Se pipereaza, se pune putina boia si daca e cazul putina sare. Peste ele se aseaza o bucata mai mica de grisina si se ruleaza fixand-o cu scobitori.
Se prajeste in ulei incins si apoi se pun la scurs pe servetele. Sosul se face din usturoi pisat amestecat cu putina boia si cateva linguri de iaurt sau maioneza. Rulourile se servesc cu sosul de usturoi.

Punctează această reţetă

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

JJoujou

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Comentarii

Punctează această reţetă:

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

4/5, 1 vot 1 comentariu

nina46

26/10/2011

Cred ca pot fi coapte si la cuptor !

abuz