Petitchef

Briose aperitiv cu dovlecei

Antreuri
10 porții
10 min
25 min
Foarte ușor
209 Kcal
Briosele sarate se pregatesc foarte usor si eu le iubesc pentru ca ma scot din multe incurcaturi. Sunt perfecte pentru pachetelul cu mancare pentru scoala sau pentru servici, arata minunat pe o masa cu aperitive, sunt usor de pregatit pentru cina sau mic-dejun...

Ingrediente

Numarul de porții: 10

2 oua

250 g faina

90 g cascaval ras

150 ml lapte

Sare dupa gust (gustati cascavalul inainte caci daca este foarte sarat nu mai este nevoie sa adaugati si sare)

70 ml ulei

1 pliculet de praf de copt.

1 legatura marar

Preparare

  • Incepem procesul de “fabricatie” amestecand laptele cu ouale batute si cu uleiul.
  • Faina se cerne, se amesteca cu praful de copt si apoi se pune peste amestecul de oua cu lapte si ulei si se amesteca bine. Dovleceii se curata de coaja, se dau pe razatoare si apoi se storc de zeama in exces pe care o lasa.
  • Adaugam dovleceii rasi in amestecul obtinut mai sus si adaugam si cascavalul ras pe razatoarea mare, mararul spalat si tocat marunt. Acum este momemtul sa adaugati sare daca credeti ca este necesar
  • Acum repartizam compozitia in formele pentru briose care se dau la cuptor pentru 20-25 minute la 180 grade. Pentru siguranta urmariti-le si faceti-le testul scobitorii.
    Pofta buna!

Informații nutriționale (pentru o porţie):

Nutriție:

Informații nutriționale pentru 1 porție = 117g
Calorii: 209Kcal
  • Carbo: 19.3g
  • Grăsimi: 10.6g
  • Grăsimi sat.: 3g
  • Proteine: 7.8g
  • Fibre: 2.1g
  • Zahăr: 2.1g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 7

Întrebări:



Video sugerat

YouTube

Briose Butchy - Briose fara unt


Comentarii:

cris_nedelcovici, 03/06/2019

Perfecta!!

(0) (0) Abuz
04/03/2014

Uau,uau

(1) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Briose cu ton, rosii si feta
Briose cu ton, rosii si feta
6 porții
30 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Briose englezesti cu ou si bacon
Briose englezesti cu ou si bacon
4 porții
25 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Briose cu dovlecel si branza de capra
Briose cu dovlecel si branza de capra
6 porții
45 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Briose aperitiv
Briose aperitiv
4 porții
55 min
Dificil
4.3 / 5
Rețetă Briose aperitiv cu sunca si ardei
Briose aperitiv cu sunca si ardei
4 porții
1h10m
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Briose aperitiv cu crema de branza
Briose aperitiv cu crema de branza
6 porții
35 min
Foarte ușor
4.6 / 5

Rețete

Articole conexe

10 lucruri interesante despre dovlecei10 lucruri interesante despre dovlecei

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: