Salata cu orez,mazare,porumb si ciuperci

Ingrediente

• 1 cana orez
• 3 cani apa
• 1 cana mazare
• 1 cana porumb
• 1 cana ciuperci
• 1 catel de usturoi
• 1 ceapa
• 150 g smantana
• 1 lingura otet balsamic
• verdeata proaspata
• nucsoara
• sare, piper
• 2-3 ulei masline