Petitchef

Salata cu orez,mazare,porumb si ciuperci

Felul principal
2 porții
30 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 2
1 cana orez

3 cani apa

1 cana mazare

1 cana porumb

1 cana ciuperci

1 catel de usturoi


150 g smantana

1 lingura otet balsamic

verdeata proaspata

nucsoara

sare, piper

2-3 ulei masline

Preparare

  • Orezul se caleste in uleiul incins,se adauga apa si se introduce vasul la cuptor, timp de 30-40 de minute.
  • Ceapa se taie pestisori fini si se freaca cu putina sare. Adauga otetul balsamic. Ciupercile se fierb in apa cu putina sare si o lingura de otet,sa nu se innegreasca.
  • Mazarea si porumbul se fierb in apa cu sare.Cand sunt gata se pun intr-o sita la scurs si racit.
  • Peste ceapa se pune mazarea fiarta, porumbul si ciupercile, taiate si calite cateva minute in ulei foarte incins impreuna cu usturoiul pisat.
  • Se adauga verdeata, sarea, piperul si nucsoara .Orezul se scoate din cuptor si se lasa la racit.Dupa ce s-a racit se adauga smantana,amestecand usor.
  • Se combina cele doua compozitii: orezul si ceapa, ciupercile, mazarea si porumbul.

Poze

Salata cu orez, mazare, porumb si ciuperci, poza 1
Salata cu orez, mazare, porumb si ciuperci, poza 2
Salata cu orez, mazare, porumb si ciuperci, poza 3
Salata cu orez, mazare, porumb si ciuperci, poza 4
Salata cu orez, mazare, porumb si ciuperci, poza 5
Salata cu orez, mazare, porumb si ciuperci, poza 6
Salata cu orez, mazare, porumb si ciuperci, poza 7
Salata cu orez, mazare, porumb si ciuperci, poza 8
Salata cu orez, mazare, porumb si ciuperci, poza 9

Întrebări:




Comentarii:

18/07/2013

Gustoasaaaaaaaaaaaaaaaaa

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
02/03/2013

OK

(0) (0) Abuz
22/02/2013

Ceva nou si interesant!

(0) (0) Abuz
17/01/2013

Cred ca e buna

(0) (0) Abuz
29/12/2012

O idee noua si interesanta!

(0) (0) Abuz
29/12/2012

Super pare foarte gustos!!!!!!!!!!!!

(0) (0) Abuz
24/12/2012

Foarte buna

(0) (0) Abuz
24/09/2012

Pentru o mancare delicioasa va recomand porumbul la conserva Bonduelle. il folosesc si eu si sunt extrem de multumita de el: www.bonduelle.ro/porumb-in-212-ml

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Salata de pui cu ciuperci
Salata de pui cu ciuperci
4 porții
35 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Salata calda cu ficat de pui, cartofi si ciuperci
Salata calda cu ficat de pui, cartofi si ciuperci
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Salată de ciuperci
Salată de ciuperci
2 porții
20 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Salata de orez (usor si simplu)
Salata de orez (usor si simplu)
7 porții
33 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Salata greceasca sau horiatiki
Salata greceasca sau horiatiki
3 porții
30 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Salata Panzanella - Salata italiana
Salata Panzanella - Salata italiana
2 porții
10 min
Foarte ușor
3.7 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.