Petitchef

Orez prajit cu mazare si ou

Felul principal
6 porții
20 min
35 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 6
100 g mazare proaspata sau congelata

2 ou

o lingura de ulei de susan

2 linguri de ulei de arahide

300 g orez cu bob lung, fiert

sare

piper negru proaspt mcinat

o ceap verde - partea alba

Preparare

  • Se înclzete un wok pân când este foarte cald. Adaugam ulei si atunci când aceasta este aproape la punctul de fumegare, se adaug orezul fiert i se amestec? timp de aproximativ 3 minute.
  • Adaugam mazrea, sarea i piperul i se prjete totul timp de 5 minute la foc mare.
    Se amestec oule i ulei de susan intr-un bol mic si se amesteca inca un minut.
  • Punem si ceapa si gatim inca 2 minute, pân când oule s-au coagulat. Se servete fierbinte sau la temperatura camerei - ca salata.


Video sugerat

YouTube



Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Orez prajit indonezian (nasi goreng )
Orez prajit indonezian (nasi goreng )
4 porții
40 min
Foarte ușor
Rețetă Orez prajit cu ou si creveti
Orez prajit cu ou si creveti
2 porții
15 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Orez prăjit cu creveți
Orez prăjit cu creveți
2 porții
25 min
Ușor
4.5 / 5
Rețetă Orez cantonez
Orez cantonez
2 porții
30 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Salata de orez (usor si simplu)
Salata de orez (usor si simplu)
7 porții
33 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Orez cu lapte si caramel sarat
Orez cu lapte si caramel sarat
6 porții
1h20m
Foarte ușor
4.5 / 5

Rețete

Articole conexe

Arancini sau mingiute de orez prajitArancini sau mingiute de orez prajitOrez cu lapte - desertul copilarieiOrez cu lapte - desertul copilarieiDe ce sa consumam orez brun?De ce sa consumam orez brun?

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: