Petitchef

Salata japoneza de varza

Antreuri
4 porții
4 ore
Foarte ușor
Iubitorii bucatariei japoneze sunt cu siguranta familiarizati cu salata de varza! Foarte usor; tot secretul sta in condimente. Pentru reusita, urmati reteta de mai jos, pas cu pas ↓

Ingrediente

Numarul de porții: 4
1/4 varza

150 ml otet de orez

30 gr zahar brun

1 lingura sos de peste

1 lingura sos de soia

2 linguri de ulei

susan prajit

Preparare

  • Etapa 1 - Salata japoneza de varza
    Taiati sfertul de varza in benzi subtiri. Amestecati otetul cu zaharul.
  • Etapa 2 - Salata japoneza de varza
    Cand zaharul s-a topit, turnati acest amestec peste varza taiata si amestecati bine cu mainile. Lasati 4 ore rece, amestecand din cand in cand.
  • Etapa 3 - Salata japoneza de varza
    Scurgeti varza si stoarceti bine pentru scoate tot lichidul.
  • Etapa 4 - Salata japoneza de varza
    Adaugati nuoc nam, sos de soia si ulei. Adaugati susanul si amestecati bine.
  • Etapa 5 - Salata japoneza de varza
    Gata!

Video

YouTube


Comentarii:

nelu_ududec, 10/01/2019

It's ok !

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite


Rețete

Articole conexe

Salata indiana de varzaSalata indiana de varza„Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra!„Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra!Salata de fructe, desertul perfect!Salata de fructe, desertul perfect!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: