Petitchef

Salata de ghebe

Felul principal
2 porții
20 min
30 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 2
500 g Ghebe

2 bucati Vinete

5 bucati Ardei gras rosu

3 - 4 bucati Ardei capia rosu

200 g Cascaval afumat

400 g Piept de pui afumat

1 pachet Lipie arabeasca

2 legaturi Lipie arabeasca

200 g Rosii in bulion

150 g Ulei de masline

Preparare

  • Se coc ardeii, se curata si se toaca marunt.Ceapa se taie julien, se inabusa in ulei de masline, apoi se adauga usturoiul si vinetele taiate cubulete.
  • Se lasa sa fiarba la foc mic pana se patrund vinetele, apoi se adauga ghebele, ardeiul copt si se condimenteaza cu sare si piper.
  • Se mai fierbe la foc mic 30 de minute, se raceste si se serveste cu lipie arabeasca, piept de pui afumat, ardei capia si cascaval afumat.

Întrebări:




Comentarii:

13/08/2013

Suna f bine am sa o pregatesc

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Salata de pui
Salata de pui
2 porții
35 min
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Salata verde cu pui si sos picant de iaurt
Salata verde cu pui si sos picant de iaurt
1 porții
10 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Salata din piept de pui cu crutoane
Salata din piept de pui cu crutoane
4 porții
1h5m
Ușor
4.6 / 5
Rețetă Salata greceasca sau horiatiki
Salata greceasca sau horiatiki
3 porții
30 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Salata Caesar - irezistibila
Salata Caesar - irezistibila
2 porții
1h5m
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Salata Panzanella - Salata italiana
Salata Panzanella - Salata italiana
2 porții
10 min
Foarte ușor
3.7 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.