Petitchef

Salata de ghebe

Felul principal
2 porții
20 min
30 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 2
500 g Ghebe

2 bucati Vinete

5 bucati Ardei gras rosu

3 - 4 bucati Ardei capia rosu

200 g Cascaval afumat

400 g Piept de pui afumat

1 pachet Lipie arabeasca

2 legaturi Lipie arabeasca

200 g Rosii in bulion

150 g Ulei de masline

Preparare

  • Se coc ardeii, se curata si se toaca marunt.Ceapa se taie julien, se inabusa in ulei de masline, apoi se adauga usturoiul si vinetele taiate cubulete.
  • Se lasa sa fiarba la foc mic pana se patrund vinetele, apoi se adauga ghebele, ardeiul copt si se condimenteaza cu sare si piper.
  • Se mai fierbe la foc mic 30 de minute, se raceste si se serveste cu lipie arabeasca, piept de pui afumat, ardei capia si cascaval afumat.

Întrebări:




Comentarii:

13/08/2013

Suna f bine am sa o pregatesc

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Salata de pui
Salata de pui
2 porții
35 min
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Salata verde cu pui si sos picant de iaurt
Salata verde cu pui si sos picant de iaurt
1 porții
10 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Salata din piept de pui cu crutoane
Salata din piept de pui cu crutoane
4 porții
1h5m
Ușor
4.6 / 5
Rețetă Salata de linte si cartofi dulci
Salata de linte si cartofi dulci
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Salata cub Rubik
Salata cub Rubik
2 porții
20 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Salata Panzanella - Salata italiana
Salata Panzanella - Salata italiana
2 porții
10 min
Foarte ușor
3.7 / 5

Rețete

Articole conexe

Salata de fructe, desertul perfect!Salata de fructe, desertul perfect!Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!Delicii din cufarul marii - salata de icreDelicii din cufarul marii - salata de icreCine nu iubeste salata de vinete?Cine nu iubeste salata de vinete?

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: