Partea cea mai migaloasa este tocatul verzei: daca avem o varza intreaga o taiem in 2, apoi in 4, pentru ca sa fie mai usor de manevrat si taiem fideluta. Pe masura ce tocam varza, cand nu mai avem loc de ea pe tocator, luam si punem in bolul in care vom prepara salata.
Adaugam putina sare la fiecare transa de varza si framantam cateva secunde varza cu sare pentru ca sa fie mai moale si mai zemoasa.Dupa ce am terminat de tocat, adaugam zeama de lamaie, porumbul, tonul din care am scurs lichidul, piper, marar si ulei.
Amestecam bine toate ingredientele, cand servim presaram cu marar tocat si ne bucuram ca 100 g au doar 90 calorii.
„Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra!
Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!
Delicii din cufarul marii - salata de icre
Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor.
Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer?
Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le!
Comentarii:
Foarte buna, am folosit varza alba si varza rosie si morcov... delicios si sanatos
Oare pot folosi si varza de bruxelles ?