Petitchef

Varza dulce calita

Felul principal
6 porții
20 min
25 min
Foarte ușor

Ingrediente

6

Preparare

  • Se taie varza fideluta,ca sa vorbim in termenii nostrii si sa nu ne complicam prea mult in a folosi cuvinte imprumutate... sau se da pe razatoarea cu ochiuri mari .Se presara cu o lingurita de sare,se amesteca bine si se lasa 30 minute .
  • Ceapa si ardeiul se toaca marunt si se pun la calit ,dupa care se adauga varza stoarsa,se amesteca adaugand 3-4 linguri de apa si un praf de piper. Se acopera si se lasa la foc mic pana se inmoaie.
  • Daca este nevoie se mai poate adauga apa. Se acreste cu cu zeama de lamaie,otet sau bors ,se condimenteaza dupa gust si se da la cuptor pana scade toata apa si prinde culoare . Pentru aroma se va folosi marar verde sau uscat.
  • Se poate servi ca si garnitura la orice friptura mai grasa,sau se poate asocia cu un piure de cartofi sau orez fiert .


Întrebări:




Comentarii:

22/07/2013

Binisor

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Varza dulce calita
Varza dulce calita
4 porții
1 oră
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Varza dulce cu ciolan la cuptor
Varza dulce cu ciolan la cuptor
8 porții
1 h 10 m
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Varza dulce calita cu carne de porc
Varza dulce calita cu carne de porc
6 porții
40 min
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Coleslaw - salata de varza si morcov
Coleslaw - salata de varza si morcov
4 porții
30 min
Foarte ușor
3.2 / 5
Rețetă Varza cu bacon
Varza cu bacon
4 porții
50 min
Foarte ușor
3.7 / 5

Rețete

Articole conexe

„Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra! „Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra! Varza de Bruxelles - ori o iubesti, ori o urasti! Varza de Bruxelles - ori o iubesti, ori o urasti! Muraturile de casa, ambasadorii sanatatii Muraturile de casa, ambasadorii sanatatii

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.