Petitchef

Salata de cartofi cu piept de pui in crusta de cocos

Felul principal
4 porții
30 min
30 min
Foarte ușor

Ingrediente

4

Preparare

  • Se pun la fiert cartofii in apa cu sare, dupa ce au fiert, se curata de coaja si se taie cuburi.
    Se lasa sa se raceasca.
    In acest timp, se fierb 3 oua tari si se curata de coaja.
  • Cu doua galbenusuri fierte si unul nefiert, uleiul, 1 lingurita mustar , sare si 1~2 linguri zeama de lamaie se face o maioneza .
  • Celelalte doua galbenusuri se zdrobesc si se adauga cartofilor, la fel si albusurile fierte.
    Se pot pastra 2-3 jumatati de albus pentru ornat.
    Ceapa se curata si se taie marunt iar castravetii acri se taie tot fasii .
  • Se adauga si acestea la cartofi. Se pune si maioneza si se amesteca bine. Se aranjeaza salata si se orneaza cu albusuri de ou (fasii sau "zapada") marar tocat matunt si masline, se stropeste cu zeama de lamaie si ulei de masline .
  • Pieptul de pui se taie rondele se sareaza se unge cu cury se da prin fulgii de cocos si se prajesc pe ambele parti dupa care se taie fisii si se pun peste salata .
    Salata se serveste rece.

Poze

Salata de cartofi cu piept de pui in crusta de cocos, poza 1
Salata de cartofi cu piept de pui in crusta de cocos, poza 2
Salata de cartofi cu piept de pui in crusta de cocos, poza 3
Salata de cartofi cu piept de pui in crusta de cocos, poza 4
Salata de cartofi cu piept de pui in crusta de cocos, poza 5
Salata de cartofi cu piept de pui in crusta de cocos, poza 6
Salata de cartofi cu piept de pui in crusta de cocos, poza 7

Întrebări:



Video sugerat

YouTube

Rulouri cu piept de pui si mozzarella




Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Salata de cartofi cu somon si sos de hrean
Salata de cartofi cu somon si sos de hrean
3 porții
45 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Salata calda cu ficat de pui, cartofi si ciuperci
Salata calda cu ficat de pui, cartofi si ciuperci
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Salata de cartofi, ciuperci, piept de pui.....
Salata de cartofi, ciuperci, piept de pui.....
4 porții
30 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Salata Caesar - irezistibila
Salata Caesar - irezistibila
2 porții
1h5m
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Salata de linte si cartofi dulci
Salata de linte si cartofi dulci
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Salata de dovleac, cartof, ridichi si feta
Salata de dovleac, cartof, ridichi si feta
1 porții
40 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Salata de sfecla rosie cu piept de pui si maionezaSalata de sfecla rosie cu piept de pui si maionezaCeapa, ridichi, salata…verdele de primavara!Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!Delicii din cufarul marii - salata de icreDelicii din cufarul marii - salata de icre

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.