Tzatziki - salata de castraveti si iaurt (reteta video)

Name: Tzatziki - salata de castraveti si iaurt (reteta video)
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8
Cuisine: Ro
Ingredients: 400gr iaurt de care va place; 4 castraveti de marime medie; Sare; Piper; Marar proaspat; 2-3 catei de usturoi; Zeama de lamaie dupa gust; Ulei de masline optional

Altele

Foarte ușor

10 min

Iata mai jos o reteta extrem de simpla, gata in maxim 10 minute. Veti obtine o salata racoroasa si foarte gustoasa - tzatziki !

Ingrediente

400gr iaurt de care va place
4 castraveti de marime medie
Sare
Piper
Marar proaspat
2-3 catei de usturoi
Zeama de lamaie dupa gust
Ulei de masline optional

Rețete inrudite

Preparare

Spalam castravetii si ii dam prin razatoarea mare
Ii presam putin ca sa iasa surplusul de apa din ei
Adaugam iaurtul
Punem sare si piper dupa gust
2 catei de usturoi ii dam prin razatoarea mica si ii adugam in salata
Punem zeama de lamaie dupa gust
Mararul taiat fin va desavarsi gustul acestei salate
Puteti adauga putin ulei de masline (optional)

Punctează această reţetă

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

Farfuriavesela

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Comentarii

Punctează această reţetă:

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

4.52/5, 48 voturi 14 comentarii

pagina 1 / 2

Claudia

18/07/2018

Eu si iaurtul il las la scurs intr-un tifon!!

am gătit această rețetă

abuz

Marauder

27/05/2016

Si daca ati sti ca la greci, salata tzatziki, e doar spuma de iaurt, cu cativa fulgi de castravete ( adica cateva fasiute din castravetele ras pe razatoare, un pic de usturoi si 3/4 frunzulite de marar, nicidecum reteta care o facem noi românii, cu mult castravete si mărar si usturoi. E foarte bună şi la ei, pt că e răcoritoare.

am gătit această rețetă

abuz

anonymous

10/05/2015

Este o reteta foarte buna ,satioasa si gustoasa care poate fi apreciata de orcine.Pe scurt a fost bestiala.

am gătit această rețetă

abuz

anonymous

01/07/2014

Tzatziki clasic:

1 kg iaurt
2 castraveți medii, rași pe răzătoarea mare
3 caței de usturoi, tocați mărunt
1/2 legătură de mărar (opțional și mentă)
150 ml ulei de măsline
Suc de lamaie 2 linguri
1 lingura oțet
sare

Castravetele să sărează și se pune în frigider pt 20 min. după care, se presează pt a îndepărta surplusul de apă. Se amestecă totul ,iaurtul punându-se la sfârșit. Se dă la rece după care se poate consuma ornat cu măsline și stropit cu puțin ulei de măsline (o sugestie și atât !) Gabriel 55

am gătit această rețetă

abuz

anonymous

01/07/2014

Eu mai adaug si niste branza telemea sfaramata cu mana sau cu furculita si mi se pare si mai buna.

am gătit această rețetă

abuz

rozalia_t2016

09/08/2018

OF.........!

abuz

anonymous

21/06/2017

Iaurtul nu e de care ne place, trebuie neaparat sa fie mai gras, preferabil grecesc. Uleiul de masline nu e optional, e obligatoriu. Usturoiul nu se da pe razatoare, se zdrobeste. Daca vrem sa fie tzatziki.

abuz

simona_c2014_1_2_3_4

03/06/2016

.....si deasupra se pune o maslina, asa ca in Grecia! Lasa cartofii prajiti, merg si cei la cuptor sau pur si simplu paine prajita piperata si unsa cu putin ulei de masline. Asa se mananca acest sos crud.

abuz

CristianaAvramescu

28/08/2014

Foarte bun! Eu am pus doar doi castraveti si au fost suficienti.

abuz

anonymous

07/07/2014

O idee buna pentru cei la dieta...

abuz

pagina 1 / 2