Șnițel din soia - rețetă de post

Name: Șnițel din soia - rețetă de post
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Cuisine: ro
Ingredients: 6 buc soia,; 1 foaie dafin,; 1/2 linguriță piper boabe,; sare,; 3 linguri pesmet,; ulei pentru prăjit.

Felul principal

3 porții

20 min

Foarte ușor

(4.4/5 - 271 voturi)
34
94

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Curiozitatea a învins.
Pentru că toată lumea vorbește de acest preparat minunat care înlocuiește carnea cu succes, am decis să încerc și eu.
Vă spun că am fost surprinsă în mod păcut și sigur o să mai fac.

Ingrediente

Numarul de porții: 3

6 buc soia,

1 foaie dafin,

1/2 linguriță piper boabe,

sare,

3 linguri pesmet,

ulei pentru prăjit.

Preparare

Se pun bucățile de soia în apă rece cu sare la fiert.

În apă adăugăm o foaie de dafin și boabe de piper.

Se fierb 10 minute și se lasă la răcit în apa în care au fiert.

Se scot din apă și se lasă la scurs.

Dăm bucățile de soia prin pesmet și le prăjim în ulei încins pe ambele părți.

Servim cu cartofi prăjiți sau piure.

Pentru că am decis să fac piure, am pasat cartofii și am adăugat puțină margarină (în loc de unt) și puțin ulei fierbinte (în loc de lapte).

Poftă bună!

PS: În pesmet se poate adăuga puțin praf de usturoi, ghimbir, coriandru sau condimentele preferate.

Raportează o greșeală în text rețetei

RReteteBauturi

Întrebări:

Comentarii (34):

17/04/2014

O soia extrem de nesanatoasa prin prelucrarea industriala a boabelor de soia.

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz

Răspuns reteteBauturi:

Foarte corect, dar eram datoare sa incerc si asa ceva. De multe ori curiozitatea invinge :(

16/04/2014

Foarte buna; am gatit snitelele dar in loc de pesmet am pus amestec de faina de porumb sifaina alba, proportii 2:1, am pus mujdei de usturoi alaturi... efectul? toti invitatii au crezut ca e peste

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz

11/12/2014

Pt.post sunt acceptabile

(0) (0) Abuz

19/04/2014

Nuuuuuuuuuuuuuuuuuuu se lasa la racit in apa va rog frumos ce studiiiiiii avet in domeniul gatitului?????????????

(0) (0) Abuz

Răspuns reteteBauturi:

Daca nu am studii, trebuie sa mor de foame? Incercam retete si asteptam propuneri si idei de ce nu ar fi bine asa cum am facut.

17/04/2014

Super!

(0) (0) Abuz