Petitchef

Șnițel din soia - rețetă de post

Felul principal
3 porții
20 min
20 min
Foarte ușor
Curiozitatea a învins.
Pentru că toată lumea vorbește de acest preparat minunat care înlocuiește carnea cu succes, am decis să încerc și eu.
Vă spun că am fost surprinsă în mod păcut și sigur o să mai fac.

Ingrediente

Numarul de porții: 3
6 buc soia,

1 foaie dafin,

1/2 linguriță piper boabe,

sare,

3 linguri pesmet,

ulei pentru prăjit.

Preparare

  • Se pun bucățile de soia în apă rece cu sare la fiert.

    În apă adăugăm o foaie de dafin și boabe de piper.

    Se fierb 10 minute și se lasă la răcit în apa în care au fiert.

    Se scot din apă și se lasă la scurs.

    Dăm bucățile de soia prin pesmet și le prăjim în ulei încins pe ambele părți.

    Servim cu cartofi prăjiți sau piure.

    Pentru că am decis să fac piure, am pasat cartofii și am adăugat puțină margarină (în loc de unt) și puțin ulei fierbinte (în loc de lapte).

    Poftă bună!

    PS: În pesmet se poate adăuga puțin praf de usturoi, ghimbir, coriandru sau condimentele preferate.



Comentarii (34):

17/04/2014

O soia extrem de nesanatoasa prin prelucrarea industriala a boabelor de soia.

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
Răspuns reteteBauturi:

Foarte corect, dar eram datoare sa incerc si asa ceva. De multe ori curiozitatea invinge :(

16/04/2014

Foarte buna; am gatit snitelele dar in loc de pesmet am pus amestec de faina de porumb sifaina alba, proportii 2:1, am pus mujdei de usturoi alaturi... efectul? toti invitatii au crezut ca e peste

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
11/12/2014

Pt.post sunt acceptabile

(0) (0) Abuz
19/04/2014

Nuuuuuuuuuuuuuuuuuuu se lasa la racit in apa va rog frumos ce studiiiiiii avet in domeniul gatitului?????????????

(0) (0) Abuz
Răspuns reteteBauturi:

Daca nu am studii, trebuie sa mor de foame? Incercam retete si asteptam propuneri si idei de ce nu ar fi bine asa cum am facut.

17/04/2014

Super!

(0) (0) Abuz
16/04/2014

Bun

(0) (0) Abuz
16/04/2014

Excelent

(0) (0) Abuz
16/04/2014

Este ok

(0) (0) Abuz
gigi_f2014
gigi_f2014, 16/04/2014

Buna treaba

(0) (0) Abuz
16/04/2014

Excelent!!!

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Snitele din soia!
Snitele din soia!
2 porții
40 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Snitele din soia(de post)
Snitele din soia(de post)
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Snitel vienez
Snitel vienez
4 porții
45 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Snitel de pui sanatos
Snitel de pui sanatos
4 porții
40 min
Foarte ușor
3.9 / 5

Rețete

Articole conexe

Si noi ce mai mancam...in post?Si noi ce mai mancam...in post?Soia si produsele din soiaSoia si produsele din soiaColectie de retete cu soiaColectie de retete cu soia

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: