Sufleu de paste cu sunca

Name: Sufleu de paste cu sunca
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Ro
Ingredients: 250 g paste fainoase; 3 foi lasagna; 250 g varz; 150 g brânz burduf; 100 g cascaval ras; 100 g unc pui; 150 g carnati; 50 g sunca de curcan; 50 g salam piept pui; 3 ou; 4 linguri de smantana; Sare, piper, nuc oar, patrunjel

votează acum

Felul principal

Foarte ușor

1 h 15 m

Rețete inrudite

Preparare

Preparare30 min

Gătire45 min

Pastele fainoase se fierb in apa cu sare, conform instructiunilor de pe pachet. Se pune putin ulei intr-o tigaie si se prajeste carnatul taiat felii.
Se scoate carnatul dupa care se pune varza taiat si se lasa la calit adagand cate putina apa
Dupa ce pastele s-au fiert, se strecoara, se spala in apa rece si se amesteca cu varza calita. Dupa terminarea pregatirii pastelor ne ocupam de compozitie, care se pregateste astfel: 2 ouale se bat ca si pentru omleta, se adauga 3 linguri de smantana, branza de burduf si feliile de salam si sunca taite cubulete (se adauga condimente dupa gust: sare, piper, nucsoara, patrunjel ).
Intr-o tava pentru cuptor se pune intr-un strat gros pastele amestecate cu varza, peste se adauga ouale amestecate cu sunca si branza, peste se pune carnatul iar apoi foile de lasagna.
Se amesteca oul ramas, cascavalul si o lingura de smantana si se pune peste foile de lasagna. Se da la cuptorul preincalzit pentru aproximativ 45 minute

Punctează această reţetă

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

Adela81

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Comentarii

Punctează această reţetă:

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

Ingrediente